【店家資訊】
店名:相思麵
地址:屏東縣琉球鄉上杉路31巷7號
營業時間:8:10~14:00
電話:0931-766 862
到達小琉球第一件事是先到民宿放行李
雖然還沒到check in的時間,但總不能帶著行李趴趴走吧
所以先去民宿辦理入住的手續,先把行李放著
此時肚子餓的咕嚕咕嚕叫,趕緊來去餵滿肚子先
來到離民宿不遠的「相思麵」
這不叫麵店,因為感覺只是一個攤位,在偌大的棚子下用餐的感覺
遠遠已經看到這裡停了許多機車
來到這裡被人潮給嚇到了
不過是一家麵店怎麼聚集了這麼多人
麵攤裡工作人員忙碌著
感覺手腳很快,應該不會等太久才是!!
櫥櫃裡也有各式滷味,都可以自行夾取
還有另外販售辣椒醬
這辣椒真的非常香辣,很好吃!!!
很古早的fu
順著階梯往下走還有另一區的座位
剛好看到圓桌沒有坐滿,於是跟人家併桌
所以沒有等候就有座位可以坐了
菜單
單價都滿便宜的,而且肚子很餓每一種都好想點XD
桌上的辣椒看起來非常夠味
在等待餐點時,就迫不及待想試試這味道了
▲控肉飯$45
控肉燉的滿軟嫰的,但口味偏甜
跟北部的口味有點點不太一樣
但整體來說還滿香的,就只是偏甜了些
▲貢丸湯$20
貢丸還不錯吃,但湯頭很淡
只有一點點油蔥酥的味道,感覺沒什麼鹹味(連同桌的陌生人也覺得湯沒什麼味道)
▲相思麵(細麵),乾$40
不單單是一碗乾麵,還有肉片跟青菜
肉片滿有味道且口感不乾柴,還可以吃到豆芽菜跟大陸妹兩種青菜
▲炸小琉球肉丸(4顆)$60
warm一向愛丸子類,尤其冠上「小琉球」好像都是必點!!!
不過這小小4顆單價偏高,肉丸大小跟貢丸差不多
一口咬下....肉丸口感細緻、多汁,而且滿有味道的
外層炸到酥酥的,不沾醬也非常夠味
連我這平常不特別愛吃丸子的人也吃了兩顆(推!!)
相思麵在上桌時就有簡單拌過
所以就算上桌後我忙著拍照,也不會有麵條乾掉不好攪拌的困擾
先試吃幾口原味,油葸酥香氣十足,整碗乾麵非常鹹香
再加入辣椒醬一塊搭配
多了一股辣味,讓味道更豐富更多層次
愛吃辣的人千萬不要錯過這裡的辣椒醬
今天除了貢丸湯的味道較淡之外,其他餐點我們都覺得很好吃
也難怪生意如此的好!!!