鰻慢來─炭烤鰻魚專賣店
地址：桃園市中壢區大同路16號
電話：03-422 5544
營業時間：週二～週四、週日 11:00~14:00、17:00~00:30
週五~週六 11:00~14:00、17:00~01:30
公休日：每週一
低消：每人$200，兒童身高100CM以下每人最低消費100元（嬰兒除外）
FB粉絲頁：鰻慢來─炭烤鰻魚專賣店
日期：2016.10.14
之前曾在電視美食節目看過這家鰻慢來鰻魚飯的介紹
但因為我並不特別愛吃，所以一直沒有安排時間前往
某次~~抓寶中經過這裡跟同事提起
於是就有約好改天再找時間一起來
騎機車來真的很方便，直接停在門口就可以了
所以盡管天空下著雨，趁著沒雨的時候趕緊出門
鰻慢來門口的招牌，好有日本風味喔
旁邊還用了很多花瓣點綴著
店家門口騎樓處，大大張標示著店家營業時間
這是一家營業到很晚的店家
我想~~除了鰻魚飯之外，還兼有「居酒屋」所以才營業這麼晚吧
因為店家有賣燒烤類及炸物類，配著酒喝....很愜意
店家門口玻璃上有個很大的「消費須知．心提醒」
用餐期間有聊到第3點，兒童100公分以下也要最低消費
是說~~其實大人加點就會超過金額了
鰻慢來入口處~~~一整個很有日本的味道
佳明女友一準備走進去時，嘴裡一直嚷嚷著說...好有日本的感覺喔
大伙兒都進去了，就我還在慢慢的邊拍照邊走進去
因為還滿好拍的，很多小地方都充滿著日本的風味啊
黑色牆面上，也寫了一些店家想對顧客們說的話
還擺了一台很有古早味的腳踏車
咦~~這不是我阿公以前騎的嗎??日本以前也流行這種腳踏車嗎?!
但後面放了一個日本酒的桶子
就讓這腳踏車看起來很有日本風味了
靠門口的座位有著一小片的榻榻米
看到這榻榻米就想到大妹小孩很愛脫鞋的地方
吃完覺得好吃，可以推薦他們來
鰻慢來櫃檯，利用很多日本小物營造濃濃日本味
店內提供茶水，有白開水跟熱茶
因店家不收取服務費，所以請自取
還貼心的準備托盤，供客人使用
但使用完請發揮公德心，將托盤物歸原處
店內環境是屬於狹長型的建築
前面都是二人桌、四人桌的位子（四人座的可合併讓更多人一起用餐）
中間是長長的走道，後方則是像吧台的座位區
很想拍照，但一直都有人坐所以.....
鰻慢來menu~~飯類、飲料及酒類
鰻慢來menu~~炭烤類、綜合類、冷食類
店家靠牆的部份，座位都是舖上榻榻米的
桌上都有準備調味料，胡椒粉跟七味粉之類的
且另外都有提供面紙，拿取很方便
看到這燈籠上寫著淺草（還有寫著雷門的）
讓我有種親切感，想著去年與shu的日本東京之旅
記得之前電視有報導，可以在店內看到活跳跳的鰻魚
試圖尋找牠的蹤跡
原來就在這通往後方的走道（走道盡頭是洗手間）
沿著階梯走上去.......
地面是透明的玻璃
就可以看到一群鰻魚在水裡游來游去
不過看牠們一堆擠在一起，心想~~是在害怕會被宰了嗎??
站在透明地板上方，往下看可以看到游動的鰻魚們
往旁邊看還可以看到廚師正在現殺魚
整間店內用了很多木頭原素做裝潢
在這一格一格的窗格上，還用了很有日本風味的布幔裝飾
真的好有日本的感覺喔
從裡面走出來時拍的
右邊掛了好幾個小燈籠
櫃檯旁邊貼了好多張拍立得的相片
我也好想把我跟warm的照片這樣貼滿滿的喔^^
看到這個~~彷彿只有在日本地區才看的到
韓式泡菜$60
看起來非常夠味的泡菜，上面灑了一些蔥花
但不是我點的，所以也不知道味道如何
可樂那特調酒（瑪格麗特）$250
還沒來之前，先研究menu，warm就說想點這個來喝
但我說~~這不知道是算可樂那啤酒$100還是可樂那調酒$250
如果是調酒...我覺得價位有點高
後來佳明點了可樂那調酒瑪格麗特
佳明說~~蠻好喝的，還跟warm說拿根吸管來喝一口看看
店家說~~調酒是採用韓式的方式
對嘛!!之前吃韓式料理時，水果酒也是這樣擺的
噱頭十足啊~~那時我們就很想點，只是兩人各開一部車@@
蛤蠣湯$180
蛤蠣煮的熟度掌握的非常好
所以蛤蠣肉呈現非常飽滿的狀態
這鍋是岡諺點的，但這份量可不是一人份喔
後來他有問我們要不要喝喝看湯頭
湯頭裡有淡淡的薑絲味及米酒的香，喝起來沒有過多的調味
喝的到原本蛤蠣的鮮味
馬鈴薯炸蝦$180
一端上桌，大家忍不住發出讚嘆聲
這外表太讓人驚艷了
連挑嘴的岡諺都給了這馬鈴薯炸蝦80分的高分
因為一份有5隻，佛心來著的岡諺有問我要不要吃一隻看看
雖然有點不好意思，但我很想嚐嚐味道如何?!
綿密的馬鈴薯泥包裹著鮮蝦，外層炸的酥脆搭配馬鈴薯泥的綿密
裡面的蝦肉又滿有彈性
一層又一層，不同的味道、不同的口感，好豐富好多層次
酥炸雞軟骨$120
雞軟骨簡單裹點薄薄的麵衣油炸
再灑上帶一點點辣味的調味粉
賓士造型的雞軟骨XD
薄薄的麵衣帶點辣味，雞軟骨咬起來有種脆口的口感，表現的還可以
梅花豚肉丼飯$190
上面灑了滿滿的蔥花
梅花豚肉看起來非常有味道
除了梅花豚，還有小黃瓜絲、洋蔥絲及蛋絲
加了芝麻及灑上些許七味粉的梅花豚丼飯
雖然我沒有吃到，不知道味道如何?!
但佳明女友一直說這丼飯很好吃
沒多久，佳明與女友兩人也都吃的精光
且今天才發現，佳明女友跟我一樣不吃蔥花
不過他說他不吃生的蔥花，煮過的倒還好
我是都不太愛啦@@
梅花豚肉丼飯附的湯，是味噌湯來著
裡面有嫩豆腐，湯頭喝起來就一般般
牛肉捲鮮蝦$80
薄薄一層牛肉片包著蝦仁
帶點鹹味的牛肉配上裡面口感吃起來脆脆的蝦仁
好好吃喔
鹽烤松阪豚$100，附上一小片的新鮮檸檬片
上層灑上些許檸檬皮、下方以洋蔥絲舖盤
再將檸檬汁灑在松阪豚肉上，很有嚼勁的松阪豚帶點水果香氣的酸味
炭烤鰻魚飯（小）$270
今日重頭戲終於上場
送上桌時的鰻魚飯是這樣子的
飯盒裡就是鰻魚飯，味噌湯也有蓋子蓋著
鰻魚飯的飯盒上面圖案已經模糊了，看起來也用了有一段時間了（呵）
塗上醬汁炭烤的鰻魚
烤的油油亮亮，再灑點白芝麻提味
白飯還淋上醬汁，讓白飯更有味道
鰻魚飯上面還有附上蛋絲
鰻魚飯附的小菜
白蘿蔔微酸的口感，完全沒有白蘿蔔的生味
口感非常清爽，我拿來配白飯還滿不錯的
綠色的日式小菜~~上網查詢後，原來它叫海唇菜
有海的味道，感覺有一點點腥味，我並不是很愛
椒鹽烤雞翅$50
以前烤肉時覺得雞翅超級難烤
因為雞皮的部份油很多，很容易就烤焦
但鰻慢來居然把雞翅烤的這麼漂亮
據振君描述口感說~~~還不錯吃
鰻魚飯沒有很厚，但看著純白的魚肉感覺就很新鮮
外層帶點甜味的醬汁，單吃非常有味道
配上白飯更是忍不住一口接著一口
白皙的白米飯很Q彈可口
鰻魚飯的附湯跟梅花豚肉丼飯的附湯一樣
我愛喝熱湯，所以喝了好幾口（盡量避開蔥花）
炭烤浦燒鰻$200
佳明跟女友因為點梅花豚肉丼飯（因為他們對海鮮都會過敏）
但看了我們的鰻魚飯上桌後，吸引到他們
於是又加了這一份炭烤浦燒鰻
鰻魚部份都切成一段一段方便食用
椒鹽豬五花$80
除了佳明加點外，warm也趁我不注意時加點了這一份椒鹽豬五花
肥滋滋的五花@@
上面也是用了洋蔥絲舖盤
且洋蔥絲看起來很透明，感覺洋蔥的嗆辣味都消除了
五花肉豬皮部份已經烤到這種層度
油脂的部份應該都逼出來了，只剩下QQ的口感
韓式五花肉烤的好，那肥肉部份很Q彈很好吃的
擠下檸檬汁，帶點酸味及檸檬的香氣
有種去油解膩的功效XD
不過我還是只吃了下半部較瘦的部份
豬皮的部份還是塞到warm的嘴巴裡
炭烤鮮蝦（3隻）$100
岡諺後來加點的，我們一直零零散散加點不知道店家會不會覺得我們很囉嗦(吐舌頭)
蝦子的鬚鬚跟腳都剪除了，方便食用
烤到紅紅的蝦子，外層簡單灑點胡椒鹽提味
我想這樣很能吃到蝦子本身的鮮甜味
坐在座位隨意亂拍
還發現洗手間的指標滿kuso的
因為點的餐點的品項有點多，依照點菜單寫上價格後開始算一下每個人的消費金額
後來店員有拿了一張含金額的明細給我（早講嘛，我算的這麼辛苦，哈）
7個人點了17項，尤其是岡諺，一個人就消費了$730
我們都說他可以去吃buffet了
請店員幫我們拍照
我發現真的很多人不會用我的相機
老是納悶按了快門怎麼沒拍照?不然就是因為沒反應所以用力按快門
常造成晃動的模糊效果
吃完結束快離開時，去上了一下洗手間
從最裡面往外面拍~~不會因為裡面是洗手間就沒有佈置
整個牆面、地板都是有整理佈置的
我發現我不太敢走在這玻璃上面
走到這，我的腳步就忍不住緩慢了下來
深怕會掉下去@@
後方座位區，經過時剛好有兩個空位趕緊拍一下
這一區座位的客人幾乎都不曾間斷過
生意真的很不錯
櫃檯的物品，好多招財貓喔
要離開前大家都走出去了，就我還在默默拍照
往入口處往裡面拍~~長型的用餐環境
左邊是櫃檯及廚房用地、右邊則是座位區
中間是一條細長的走廊
走到門外的我還在拍@@
這時因為天空下起了雨，無法進行下一輪的活動，只好各自解散嘍
今天7人消費$2860，平均一個人消費是$400
以價位來說其實並不便宜
且我跟warm合點一份鰻魚飯再加點了三種炭烤類跟炸物
可是吃完後我們都覺得沒有飽足感
於是回家前又到中壢新明夜市買食物回家吃
不過以鰻魚飯來說~~~真的是新鮮好吃
炭烤類及炸物類也有相當的水準
除了來享用鰻魚飯之外，也很適合三五好友聊天小酌喔
留言列表
