現代人非常注重健康飲食，尤其經常外食的人更需要適時補充蔬果的營養
生菜含有纖維素， 更是許多外食族拿來補充纖維素的食物之一
搭配不同的醬汁，可以品嚐到生菜不同的口味而且口感清爽無負擔
前陣子疫情大爆發，剛好趁著無法外食時進行體重控管
飲食盡量採取減醣料理，早餐以地瓜、香蕉、無糖豆漿、茶葉蛋，午晚餐則以雞胸肉、鮭魚、蔬果為主
但雞胸肉肉質柴口且不太會料理，所以吃起來口感不好且味道清淡難以下嚥
後來發現 NICE GREEn美食生鮮平台，有營養健康的美蔬菜、各式冷凍肉品、海鮮及地瓜等多樣化的產品
購買了NICE GREEn美蔬菜、舒肥雞、紅金地瓜及紫金地瓜當作三餐
讓平常上班的我，不用為了三餐耗時、耗腦又耗力
現在正值週年慶期間，至10/31止，全館滿額贈還有限定商品加碼送
現在買，更加划算！！
綠葉一直是被拿來當配角，但今天要介紹的NICE GREEn美蔬菜卻是一個很棒的「主角」
女生收到鮮花時很開心，但這次收到NICE GREEn美蔬菜居然也讓我雀躍不已
看著一盒盒包裝精美、新鮮脆綠的美蔬菜，一次可以吃到好多種不同口味
最方便的是「不用洗菜」！只要把手洗乾淨就可以吃了
就讓我有種彷彿收到鮮花般的開心與幸福～
NICE GREEn美蔬菜採用NASA太空種菜的技術，無塵、無蟲、無農藥且無須水洗，打開包裝即可食用，非常省時又方便
平常有在料理的人應該有這種經驗…每次洗菜都要洗好久@@
不管是怕塵土、怕農藥，都必須花上一些時間在洗菜這件事
尤其職業婦女回到家後又要匆忙準備晚餐，而青菜是每餐必備的蔬菜，光準備就非常耗時、累人
所以NICE GREEn美蔬菜「不用洗菜」，只要把手洗乾淨就可以直接拿菜來吃這一點，讓人看到時眼睛都為之一亮
NICE GREEn美蔬菜根據不同的訴求，搭配不同品種的生菜
分為「最美妍」、「超抗氧」、「愛健康」、「活力旺」這四款
但我覺得每一款都相當不錯，可以各買一款輪流著吃讓營養更均衡
尤其現在外食族很多，更需要多補充蔬果及纖維素
NICE GREEn美蔬菜保存方法：保鮮期為冷藏一週
購買NICE GREEn美蔬菜還有附贈沙拉醬，有凱薩醬、和風醬可以選擇
當然，如果你不需要也可以選擇「不用醬」
▲NICE GREEn美蔬菜─活力旺
活力旺內含四種生菜：洋紅螺旋／翡翠綠火焰／紅晶鑲嵌／雙色橡木葉
礦物質元素：鉀、纖維素
豐富營養價值：維生素B、葉黃素、胡蘿蔔素
▲NICE GREEn美蔬菜─愛健康
愛健康內含四種生菜：綠橡木葉／綠松皺葉／波士頓奶油萵苣／義大利（綠捲）
礦物質元素：纖維素
豐富營養價值：維生素B、C跟E、花青素、胡蘿蔔素
▲NICE GREEn美蔬菜─超抗氧
超抗氧內含四種生菜：紅晶鑲嵌／芙蓉綠橡木／翡翠綠火焰／雙色紅寶石
礦物質元素：鉀、纖維素
豐富營養價值：維生素A、C跟E、花青素、胡蘿蔔素
▲NICE GREEn美蔬菜─最美妍
最美妍內含四種生菜：雙色橡木葉／芙蓉綠橡木／火焰萵苣／紫橡木葉
礦物質元素：纖維素
豐富營養價值：維生素C跟E、花青素、胡蘿蔔素、葉酸
每一盒生菜有200g的重量，雖然200g聽起來好像沒有特別多
但因為生菜輕巧，所以200g的重量有著相當多的生菜
這次購買四盒，拿來做三明治、生菜沙拉、早午餐拼盤後，感覺還剩好多（好像沒有使用過一樣XD）
NICE GREEn美蔬菜都是完整一棵一棵的，跟一般外面買到的不一樣
而且不管是哪一種生菜都非常的鮮嫩，清脆
偷偷說，收到NICE GREEn美蔬菜那幾天我實在太忙碌了，一直放到假日才有空自己做料理
沒想到蔬菜居然還是如此鮮脆，新鮮度真的超棒的！
NICE GREEn美蔬菜「不用洗菜」，只要洗手
從冰箱拿出來就可以直接製作料理或食用，省去許多時間而且超級方便的
每一種生菜盒的組合略有不同，但吃起來都保有鮮脆的口感，而且生菜真的很嫩口且完全不會有不喜歡的菜味
連家人吃到都問我這生菜哪裡來的，怎麼這麼新鮮、嫩甜！
▲台灣紅金地瓜／台灣紫金地瓜
保存方式：需冷凍
將地瓜洗乾淨後，連皮一起使用200多度高溫烘烤，再以-20度急速冷凍，鎖住地瓜的香甜滋味
含有澱粉的地瓜，在冷凍後形成「抗性澱粉」，熱量減半
對於正在進行體態控管的朋友，非常適合食用
帶皮一塊食用，還能吃進膳食纖維、解決恩恩不順
低GI高纖的原型食物，容易讓你有飽足感，非常適合正在進行飲食計畫的人
所以我在控管體重時，早餐就經常以冰地瓜來裹腹
台灣紫金地瓜使用原本外表為粉紅色的紫玉地瓜
熟成後，地瓜肉質呈現深紫色的色澤，所含的營養元素更是比一般的地瓜還高
吃起來帶點綿密柔軟的口感，散發著甜甜的地瓜味
台灣紅金地瓜特選金山台農66號紅心蕃薯
口感鬆軟中帶點Q度，吃起來帶有地瓜原本的香甜滋味
讓你品嚐地瓜的美味及天然甜味，吃起來非常自然的香甜口感
▲舒肥雞共有7種口味：義式香草、玫瑰鹽、蒜香黑胡椒、川香花椒、馬告檸檬椒鹽、印度咖哩、泰式冬蔭
舒肥雞是用舒肥法將雞胸肉放在真空包裝中，以低溫長時間慢熟的技術
讓原本乾柴的雞胸肉口感變的軟嫩也保留更多的營養，也很適合正在控制體重及增肌減脂的人
NICE GREEn舒肥雞有7種口味：義式香草、玫瑰鹽、蒜香黑胡椒、川香花椒、馬告檸檬椒鹽、印度咖哩、泰式冬蔭
義式香草、玫瑰鹽、蒜香黑胡椒口味感覺比較常見，而川香花椒、馬告檸檬椒鹽、印度咖哩、泰式冬蔭口味比較獨特
我一點都不想花腦筋選擇，所以每種口味都買XD
雞肉生菜沙拉使用義式香草舒肥雞
使用NICE GREEn美蔬菜、舒肥雞，再加上水煮蛋、蕃茄切片及適量的蔓越莓果乾
食材可依照個人喜歡的口味添加，吃起來營養美味又清爽無負擔
搭配和風沙拉醬，帶有微酸的清爽口感
義式香草舒肥雞有著義大利的異國風味，軟嫩的雞肉散 發著迷迭香的香氣
吃起來很有味道但很清爽，不會有過鹹的口感
在家也能享受豐盛又美味的早午餐拼盤
省去洗菜的時間，輕鬆又快速完成美味的早餐
紅金地瓜、紫金地瓜從冷凍庫取下後，放置常溫5～10分鐘後連皮一起食用
有如冰淇淋般冰冰涼涼的口感
而且如果你是正在管控體重的人，這樣吃最理想
早餐都是直接吃食材的原味，所以使用川香花椒口味舒肥雞
帶有川味香辣的口感，但又不是像麻辣鍋那樣讓你覺得嗆辣的口感
反而是很溫和的辣味及香氣，直接吃也不會覺得太鹹
拿來搭配著生菜一塊吃，非常對味
你是不是覺得外面買的三明治常常都很空虛，主食部份有時也是少的可憐
自己在家DIY，想吃什麼料就放什麼食材，而且用料完全不手軟，吃的非常滿足又飽足
而且在口味調整上也不會過重，製作一份輕食三明治非常輕而易舉
輕食三明治使用舒肥雞玫瑰鹽口味、蒜香黑胡椒口味，加入新鮮爽脆的NICE GREEn美蔬菜
玫瑰鹽口味舒肥雞有簡單的調味，帶點淡淡的鹹味但又不會讓你覺得太過平淡無味
蒜香黑胡椒口味舒肥雞，黑胡椒辛香味滿明顯的，有著黑胡椒的重口味但其實吃起來還是屬於清爽的
重點是雞肉口感都非常軟嫩
早上做了兩種不同口味的三明治，可以與家人互相交換著吃
這樣一個人就可以吃到兩種口味的三明治了
不另外加入其他食材及調味料，能吃到各種食材最自然的味道
也可以適量加點黑胡椒粒、蕃茄醬、沙拉，讓口感更豐富
一口咬下豐富且有層次的滋味，為每天的早晨準備滿滿的活力
因為吐司比較容易購得，所以這次先用吐司做三明治
改天可以買可頌麵包，再加入舒肥雞、生菜及其他食材，就完成一份美味營養的可頌了
印度咖哩口味舒肥雞，有著咖哩獨特香料滋味
輕食三明治中，有著蔬果清爽多汁的滋味外還有咖哩的味道，非常有層次感
吃起來真的非常美味，真心覺得有了NICE GREEn的生菜及舒肥雞也能製作出跟外面一樣美味的三明治
馬告檸檬椒鹽口味舒肥雞，一入口先感受到檸檬清香的香氣接著有馬告獨特的氣味
清爽中又夾帶著重口味的香氣，散發著部落的氣息，讓人想起好久沒到山上走走
NICE GREEn的凱薩醬味道很夠味是我喜歡的凱薩醬味道但又不會讓你覺得過於濃重、容易膩口
尤其搭配爽脆的生菜，吃起來真的非常爽口
泰式冬蔭口味舒肥雞有著南洋風酸辣的口感，整塊雞肉都有融入泰式冬蔭的味道
感覺好像從泰式料理的冬蔭功湯中撈起雞肉來品嚐，只是這雞肉特別鮮嫩軟Q
非常適合夏天食用也推薦給愛吃泰式的人
這次在NICE GREEn美食生鮮平台購買的NICE GREEn美蔬菜、舒肥雞、台灣地瓜都相當滿意
最讓我驚訝的是～不用洗菜的NICE GREEn美蔬菜，口感鮮脆還很輕鬆方便就能食用
不管是純粹愛舒肥雞口味的人或是正在管控體重、甚至是每天要料理三餐的人都非常適合
舒肥雞各有各的風味，7種口味讓你天天吃也不會覺得膩
即日起～10/31週年慶活動，全館滿額贈還有限定商品加碼送，買越多越划算！！
【品牌資訊】
品牌：NICE GREEn
客服電話：02-2722 8333
服務時間：週一至週五9：00～17：00（例假日休）
客服LINE@ID：@nicegreen
官網：https://www.nice-green.com.tw/
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