8 HOUSE原味炭烤牛排
中壢店：中壢市三民路一段108號
03-4026600
營業時間：禮拜一~五 17:00~22:00、禮拜六~日 11:00~22:00
每週二公休
八德店：八德市建國路168號
03-3650789
2014.09.26
前幾天有人LINE了8 HOUSE的團購券給我
要我先去試吃看看
剛好最近也想吃牛排，於是揪了大妹一起購買團購券
再加上有人叫我先去試吃….怎麼可以呢!!怎樣也要一起揪著去
所以又約了國章跟愛美一起購買團購券
時間訂在禮拜五晚上7點
出門時有點不太順，因為時間到了一直聯絡不到大妹
又怕國章愛美等太久，剛好國章提議先繞過來載我，叫大妹直接開到餐廳去
就在跟國章喬好時，大妹終於來電了~~~~
告知他餐廳如何前往後，我就先出門了
店家營業時間
咦???怎麼少了禮拜五???
8 HOUSE是一間庭園式的餐廳
除了有內用的區域還有戶外的區域
戶外是有用心佈置的造景，坐在外面也別有一番風味
但裡面有冷氣，我們當然是選擇室內的嘍
一進門就可以看到冷藏櫃裡一塊一塊的牛肉
牆上的黑板寫著「牛肉分級」的知識
湯品區及烤麵包區
點好餐後，店員會在這一區現點現烤牛排
我們先研究MENU，等大妹來再一起點餐
我們購買的團購券內容是：
只要299元，即可享有【8 HOUSE原味碳烤庭園牛排餐廳(中壢總店)】頂級肉品單人滿足餐
〈含肋眼牛排CHOICE10oz/牛小排10oz/炭烤豬肋排/海鮮雙拼(龍鱈8oz+天使紅蝦二隻)任選一 +
牛肉湯一份 + 汽水一瓶 + 香蒜麵包一份〉
也就是~~~299元可享有380元的餐點，如超過也可補差額喔
除了排餐還有單點的部份
大妹來了，去幫大妹停車時發現又多了一項肉品
趕緊又拿相機來捕拍
排餐的擺盤，只要再將料理好的主餐擺上去即可
爐上正在接受炭烤的牛排
看著看著，讓肚子超餓的我忍不住吞了吞口水
每份餐點都有提供一瓶飲料，自行到冰箱選取
有可口可樂、雪碧、芬達橘子、美粒果柳橙汁
吃牛排當然要配個汽水解解膩嘍
因為我猜大妹應該會選芬達，所以我選雪碧（結果失算）
桌上的醬料很齊全，玫瑰鹽、海鹽、黑胡椒粒、胡椒粉、蕃茄醬
還貼心放了竹簍垃圾桶
店裡生意還不錯喔
但我比較好奇的是~~~大伙兒是被團購券吸引來的??還是純粹以原價來消費的??
焰燒鮪魚生菜沙拉$230
另外還有提供單人鮪魚沙拉$70
鮪魚四面略焰燒後切片
可以吃到全熟跟生魚片的口感，很奇妙的感覺
再淋上微酸口感的芥子醬汁~~還滿清爽開胃的
美式拼盤$380
有脆薯、花枝棒、洋蔥圈、美式辣雞翅
份量還滿多的，所以後來還剩了一些
就在我們玩猜拳遊戲，輸的人吃一個（薯條是算堆的）
就這樣，被我們清空了
牛肉湯
裡面的牛肉塊不小塊的
聽說是牛排切剩下的邊邊肉塊
牛肉湯應該算清湯，但可能是加了滿多牛肉的關係
喝起來還滿濃郁的，而且還滿大一碗的
趁熱咕嚕咕嚕喝到快見底
香蒜麵包
麵包基底不是一般的吐司
大妹說滿好吃的，但因為喝完湯牛排也上桌了
後來又猜拳消耗那些炸物，肚子好飽
所以就把香蒜麵包打包回家了
當成假日兩天的早餐，香蒜抹醬我覺得還可以
麵包再烤過外層略酥，但口感也還可以沒有特別有嚼勁
牛小排10oz 七分熟 原價$380
炭烤後灑上調味料、擺上蒜片
吃起來就滿有味道的
想吃重一點口味的，可再加些海鹽或玫瑰鹽一塊食用
跟大妹切了一小塊牛小排來嚐鮮
肉質很軟嫩、再加上店家有灑上些許調味粉所以還滿有味道的
中間肉質還可以看到粉嫩粉嫩的色澤
花漾蔬果沙拉
因為愛美不吃牛肉，所以附餐的牛肉湯店家很貼心的換成了沙拉
新鮮爽脆的蘿美生菜還有新鮮水果淋上酸甜的百香果醬很好吃
鄉村豬排$250
因為碳烤豬肋排賣完了
店家17:00才開始營業，是賣完了嗎??還是一開始就沒有啊??
對於不吃牛肉的人來說就很傷腦筋了
對於不吃牛肉的人來說就很傷腦筋了
而且我們又是買團購券的人，以299元的價格可以點380元的排餐
但炭烤豬肋排沒了，我們只能選鄉村豬排$250或海鮮雙拼$380
可是愛美不愛海鮮，所以…..只好選了鄉村豬排
好在後來店家有給我們扣除差額（$380-250=130）就覺得挺不錯的
豬排就沒有牛排這樣可以選擇幾分熟
所以愛美說肉質有點硬………..害我都覺得對她不好意思了
明明人家不吃牛還找人家吃什麼牛排
搞的沒有豬肋排只能選擇硬邦邦的豬排
肋眼牛排 10oz七分熟 原價$380
看起來好像跟牛小排很相似
但吃起來的口感跟味道還是有點不太一樣
但不管是牛小排或肋眼都滿好吃的
灑上的調味料像海鹽+胡椒粉~~
還滿好吃的
底下有生洋蔥絲，上面有在鐵板上略煎過的蒜片
如果覺得味道不夠重，可以另外加玫瑰盬
鮮紅的肉質，又不會有血水流出
肉質中帶點筋，吃起來非常軟嫩好吃
吃著美味的牛排，看著愛美吃著略柴的豬排
心裡真過意不去，但又不能跟他分享牛排的美味（I’m sorry~~~）
灑了些許玫瑰盬在盤上做沾取
但也不能沾太多，我覺得會過鹹
後來又多跟店員要了一些蒜片，吃的好過癮啊!!!!
還滿喜歡牛肉+蒜片一塊吃的
因為我們的美式拼盤剩下不少
不是不好吃，是上來沒多久後，牛排也跟著上桌了
吃了牛排大家都滿飽足的，但剩的炸物不吃完又很浪費
於是~~我們玩猜拳的遊戲，每一拳輸的人要吃掉一個
就這樣，在我們嘻哈、歡笑聲中把這盤炸物給解決了
也因此我們是最後走的一組客人
剛好可以讓我拍一下淨空的用餐空間、座位
店家名片及地圖
最喜歡這種淨空的畫面
最後走還是有好處的，趕緊再來拍一下
因為店家門是開著的，所以在用餐區有用透明的廉子隔起來
冷氣比較不會跑走，所以用餐的溫度還滿舒適的
其實在室外用餐的FU也是挺好的
可以享受自然
愛美發現屋頂上有棵疑似櫻花樹的蹤影
結帳櫃檯
餐廳外面
先請國章幫我跟大妹一家合照
萱萱笑的有點〞賊〞耶，但還滿好笑的
再請店員幫我們全體合照
每次用餐總覺得氣氛很好、笑聲不斷
但總有散場的時候~~~
只能一次又一次的期待著下次聚餐的時光嘍
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