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牛轉乾坤牛肉麵小吃店
地址：中壢市民族路314號
電話：03-4029929
營業時間：10:00~22:00
每月第二、第四個禮拜二公休
日期：2015.05.03（HTC 820拍攝）
又是一家放在口袋名單卻遲遲沒有去的店家
早在n年前就有聽說這家牛轉乾坤滿好吃的
心裡也一直想著要帶愛吃牛肉麵的老媽去品嚐
就這樣~~一年拖過一年
今天去大江看電影回來的路上，正在傷腦筋晚餐要什麼??
下了新屋交流道後，warm說~~~~他想到要吃什麼了
帶著神秘的感覺準備往停車場停車
馬上就被我識破，便問他〞是不是要去吃牛轉乾坤?〞（得意）
menu
除了牛肉麵，還有牛肉快炒料理
店內擺了很多復古的東西
牆面上也有好多簽名
茶水自取
那裝茶水的容器也很像在古裝劇裡的客棧裡頭出現的
供應的茶水是七葉膽茶
功效如圖
餐具跟醬料也是自取
牛轉乾坤營業時間及公休時間
各式涼拌小菜
小菜區
黑白切
今日青菜選項
因為店內用餐的人滿多的
所以只有簡單拍一下店內用餐的環境
牛腩泡飯$95
牛腩給的滿大塊的，份量也不少
帶點筋的牛肉，吃起來還滿軟嫩的
沙茶牛肉$140
這道料理真的很夠味、很下飯
牛肉很有味道、空心菜梗的部份也很脆口
沙茶的香氣非常濃郁
牛肉湯餃$70（小辣）
水餃還算頗大顆
是韭菜口味的
韭菜的香氣很濃郁的，水餃好吃
牛肉湯的味道滿濃的但不會過鹹，喝起來很順口
放了n年的口袋名單終於來嚐鮮了，果然滋味不錯
在這中壢地區有超級多的牛肉麵店家
牛轉乾坤能在這戰區裡還保有這麼多客源想必有它的獨特之處
warm還說~~~有賣生水餃耶，可以買些回家煮
就知道它的水餃有多好吃了吧?!（呵）
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