位在近林口附近的桃園龜山地區,有家國家金牌御廚水蛙師的「奇真會館」
是許多人宴會、聚餐的首選餐廳
但因為疫情的關係,許多人都不敢外出用餐
「奇真會館」推出宅配冷凍料理包
讓你在家也能品嚐到如在餐廳用餐般的美味料理
可謂是防疫美食啊~
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「奇真會館」推出的調理包(即食包),無添加防腐劑
食用時,無須解凍
只要拿出來加熱即可食用
剛開始有點納悶,為何料理包多了一大塊包裝的空間
原本以為是因為包裝袋是固定的,有些料理份量較少
所以多出了那截空間
後來發現,不管是用電鍋加熱或是隔水加熱
只要直接拿取那一區塊並不會燙手
「奇真會館」推出宅配冷凍料理包加熱方式有兩種
(一)使用電鍋加熱
直接將調理包放進電鍋中
調理包冷凍入鍋直接加熱約20分鐘、調理包解凍入鍋直接加熱約10分鐘
直到調理包熟透即可
(二)隔水加熱
鍋中加水後,調理包連同袋子放進鍋裡的水中
調理包冷凍入鍋直接加熱約15分鐘、調理包解凍入鍋直接加熱約6分鐘
直到調理包熟透即可
「奇真會館」每一包調理包的包裝都有清楚標示品名
而且還有固形物的重量
成份、製造日期、保存期限、製造者、營養標示還有調理方式都有清楚標示
更重要的是產品還有投保產品責任險,讓人吃起來更加放心
▲咖哩雞
在家簡單搭個白飯
想吃的更營養一點可以像我一樣再加顆美味的太陽蛋
馬鈴薯、紅蘿蔔、去骨雞腿肉給的都非常大氣
一大塊一大塊的,而且都有吸收到咖哩的風味
吃起來非常過癮
帶有獨特的咖哩香氣,還有椰奶的味道
因為有加入甘蔗、洋蔥、蘋果、水梨熬煮
所以吃起來除了有濃厚的咖哩味之外,還多了股天然的甜味
▲鮑魚佛跳牆
鮑魚佛跳牆裡面的配料非常豐富
是一碗迷你版的佛跳牆
就算只有自己一個人吃,或是住在外面的
都可以獨自享用一份料多味美的佛跳牆
去骨豬腳塊讓食用起來更加方便
除了一般佛跳牆的食材外
感覺奇真會館加入的食材更多更豐富
芋頭非常鬆軟、香氣十足
尤其加了干貝,湯頭鮮甜味美
再加上滿滿的食材,吃起來好飽足又好滿足
▲紅燒牛腩
一包牛腩的份量非常多
還有附上一包麵條
再加點青菜就像外面賣的
不管是要當作牛肉湯、牛肉麵品嚐都非常美味
牛腩燉的非常軟嫩又入味
有種入口即化又能吃到紮實的牛肉口感
麵條Q彈又滑口
尤其吸附了牛肉湯的湯汁更加美味
湯頭略帶點辣味與甜味
還能感受到中藥的香氣
原來是因為加入多種蔬果、中藥材下去熬製而成
喝一口湯便能同時感受到許多滋味在口中
齒頰留香,讓人回味無窮
▲清燉豬腩
附上一包麵條,可搭配成一碗湯麵
而我們直接拿來當湯喝
看似簡單的湯品,但喝一口湯你會發現口感超濃厚、豐富的
豬腩的份量好大一塊
燉煮到非常軟嫩,感覺用舌頭輕輕一抿就能輕鬆化開
湯頭濃郁中又帶有清爽鮮甜的滋味
還能感受到酒香的氣息
我發現「奇真會館」使用多種蔬果等天然食材下去熬煮
難怪每一種湯頭都非常鮮甜
所以喝完之後完全不會覺得口乾舌燥
▲麻辣什錦湯(素)
「奇真會館」真的很貼心
除了照顧葷食的人外,還不忘想到素食的人
同時推出素食產品,讓素食者也可以食用的素食美食料理包
讓吃素的人可以同時品嚐到麻辣的口感
麻辣什錦料理包滿滿一碗,料多到不行!!
有猴頭菇、杏鮑菇、洋地瓜、黃金薯、筍子、香菇、竹輪.....
加入麵條吃的更飽足
食材也都充份吸附了麻辣湯頭的滋味
猴頭菇非常大塊
一口咬下還會爆汁
整口都是麻辣湯頭的香辣滋味
竹輪也吸飽了麻辣湯汁
咀嚼時可以吃到竹輪的口感還有麻辣香氣
「奇真會館」推出的冷凍料理包
是非常推薦的宅配美食及團購美食
因為在家就能吃到大師級的料理
不管是直接當湯食用,或是搭配飯、麵都相當好吃
趕快揪同事朋友一起團購
不用擔心疫情的關係,不敢出門吃飯又不知道要吃什麼好?!
因為在家就能吃到超美味又豐盛的料理了
奇真會館
地址:桃園市龜山區文化三路90號(備有大型停車場)
電話:03-328 9616
營業時間:10:00~21:00
官網:http://www.kizhen.com.tw/index.html
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