【店家資訊】
店名:社區麵店
地址:屏東縣琉球鄉上福村復興路8之6號
營業時間:07:00~14:00
電話:08-861 2837
社區麵店與相思麵的種類大同小異,就一般的麵店
最大不同之處在於~社區麵店有冷氣!!!
我們是大概一點才到
輸入地址反而找不到,直接在google map上點社區麵店然後導航才OK
從外觀看雖然像平房,但還滿大間的感覺
一走近就先看到廚房區
鐵皮底下也有客人,心想...不是再一小時左右就休息了怎麼還這麼多人
且除了鐵皮這區,也有室內的座位,而且還是冷氣開放!!!
要進入室內前,會先看到檯子上有兩種顏色的菜單
上面都有很清楚的標示是內用還是外帶
菜單
因為warm點了酢醬麵我就改點麻醬麵
這樣就可以一次吃到兩種口味
醬料餐具都是採用自取的方式
光辣醬的部份就有三種
但最右邊的看起來最香辣,也讓我最想嚐試的
小菜區
將點好的菜單給店家,小菜自行夾取後,再把桌號的夾子夾在盤子上
因為點了不少,但又想吃小菜(最主要是想配辣椒)
所以只有挑了兩樣
這是2人份的午餐,浮潛消耗太多體力了(藉口XD)
▲ 麻醬麵 $40
湯汁滿多的,跟在本島吃的略有點不太一樣
本島的麻醬麵是屬於比較乾的
另外還有附上兩塊肉片,口感不會太乾柴且帶有淡淡的味道,還不錯吃
▲ 乾肉燥麵 $40+蛋 $10
因為warm加了一顆蛋我就沒有另外加了
結果看到這滷蛋顏色好入味,看起來很好吃
果不其然,不止蛋白滷的很入味連蛋黃也都有滷進去
▲ 小菜~百頁豆腐 $20+海帶 $10/片
百頁滷的很入味,海帶不會太硬也帶點淡淡的滷汁味
不過我喜歡海帶滷的軟爛一點,更入味一點的口感
▲ 肉燥飯(小)$30
還灑了肉鬆,不過小琉球的滷肉都帶點點甜甜的滋味
▲ 貢丸湯 $30
原本要點肉羹湯但售完了
所以又點了貢丸湯
比起相思麵店的,社區麵店的貢丸湯頭比較有味道
但還是屬於清淡的
麻醬麵的芝麻香味真的很濃很香
麵條都有巴附到醬汁,超濃郁的
肉燥乾麵也是屬於比較溼潤的口感
但我喜歡!!
不過因為我們點一碗麻醬跟肉燥,相較之下我愛麻醬多一些
辣椒非常香辣(怎麼相思麵跟社區麵店的辣椒都這麼好吃啊)
吃完後,最讓我印象深刻的是麻醬麵、小菜跟辣椒
但在炎熱的季節來,冷氣開放是一件讓人開心的事
可以涼爽的吃著熱騰騰的餐點,還滿不錯的