角板山平價小吃
地址：桃園市復興區中正路51號（角板山公園商圈裡）
電話：0935-640 056
營業時間：平日10:00~不一定，假日10:00~18:00
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走完新溪口吊橋後，搭著接駁車來到羅浮溫泉再回到角板山公園也已經過了中午
因為消耗了不少熱量，肚子也餓了
於是決定在角板山公園商圈覓食，品嚐在地特色山產、野菜
大家都知道角板山公園有販賣眾多種香菇，之前還會專程帶長輩來到這裡購買香菇
中正路上有許多家店家，沒做功課的我們就憑著店內人氣來決定要吃哪一家
但warm說想吃看看這家，再加上經過時店家非常熱情的招待著
我說~~如果像我們沒有特定要吃哪一家的人，一定很容易因為店家熱情的招呼而走了進去（哈）
菜單~~有單點也有合菜
合菜的話白飯無限享用，單點的話一碗10元（10元也還算平價）
牆上有附上照片的菜單，店內人員說這是單點的部份
邊看照片邊選擇要點什麼菜
當天供應的青菜都會秀在牆上這裡
感覺來到當地要品嚐一下山產，像檳榔花、甘蔗筍都是在平地比較少見的
但我們只有2人不太好點，有人沒那麼愛吃山菜所以就跳過青菜這道!!XDDD
合菜部份，少至四菜一湯多到八菜一湯都有
多人來可以選擇合菜比較不傷腦筋，且裡面的菜色不喜歡都可以更換（讚）
店內許多料理都要油炸，可以看到檯面上擺放許多食材
像這些食物不止店用享用，也可以外帶邊走邊吃
店內採自助式，因為人手不足
所以連我們單點白飯，店員都說直接去裝就可以了（因為店裡人手不夠）
另外像餐具跟醬料部份也都是自取，除了免洗筷之外還有不鏽鋼的鐵筷可以選擇
小吃店也有附上開水，另外如果需要溫熱水就要跟櫃檯索取
可惜沒有帶到保溫杯，不然可以要點水來喝（剛剛流了太多汗了）
▲竹筒飯 $60
店家送上來之前會先將竹筒微微剝開，只要順勢將竹片剝開就可以享用了
最外層沾附了一層竹筒的膜，最外層的飯粒感覺比較乾，裡面還吃的到花生粒
多了一股竹筒的清香，米糕味道還算清淡
▲鹽酥杏鮑菇 $50
這條路上也滿多人在賣鹽酥菇，也有綜合菇及其他菇類的選擇
但我只挑了杏鮑菇，炸到外層酥酥的，一口咬下多汁的杏鮑菇要小心不要被燙到了
另外還加入九層塔，多了一股濃重的香味讓口感更豐富
▲地瓜餅 $30
這地瓜餅是我小時候的回憶，記得小時候跟外婆去市場都會買來吃
最喜歡加點醬油及辣椒醬，不管熱的或放冷掉我都覺得很好吃
這裡面吃的到地瓜絲的口感，很香甜是好吃的地瓜製成的
但略顯薄一點，如果再厚實一點會更讚
▲白飯 $10
如果以合菜提供吃到飽的白飯來說，品質還不錯
粒粒分明不會過硬或過於軟爛
▲香菇金針湯（小）$50
原本想點桂竹筍湯的，但warm點了一道燜桂竹筍，所以我就改這個湯
香菇跟針針都是這裡的特色山產，湯頭算是高湯但感覺較清淡
算是一碗清爽的湯頭
▲燜桂竹筍 $100
感覺是用高湯下去燜煮，桂竹筍燜的有軟但又保有略脆的口感
重點是不會死鹹，就算不配白飯也很剛好
▲香煎鹹豬肉（小）$150
鹹豬肉很鹹香，原本以為會很鹹，但其實鹹度很剛好
洋蔥軟的軟嫰有吸附淡淡的鹹豬肉味道，一口鹹豬肉、一口洋蔥很對味
吃完後覺得還滿不錯的，味道不會太鹹
還保有食材原有的味道，店家態度也滿好的^^
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