你們有沒有那種在家突然好想吃披薩的衝動？！
或是想外帶披薩，可是一個人或二個人吃不完一份的困擾
我就是這樣！！
所以後來突發奇想，自己在家做披薩
雖然有的賣場有賣披薩餅皮，但很多都是一次要買好幾塊
後來想到用吐司或厚片代替披薩餅皮
沒用完的吐司、厚片也可以拿來做三明治或其他厚片料理
話不多說，快來看看吐司披薩怎麼做吧～
材料：
厚片吐司
玉米粒罐頭
鮪魚罐頭
沙拉醬
黑胡椒粒
蕃茄醬
乳酪絲
工具：
烤箱
抹刀
一、先調披薩的「餡料」
準備一個容器，將玉米粒、鮪魚、沙拉醬放在裡面
※餡料可選擇喜歡的口味自行更改，準備蝦仁、鳳梨、火腿就變成夏威夷口味
二、加入少許黑胡椒粒後拌勻
比例部份都可以依照個人口味調整
也可以加入洋蔥丁
三、準備一片厚片吐司（也可以換成一般吐司）
先在表面塗抹一層蕃茄醬
正統的是要塗上披薩醬，但因為披薩醬用途不廣泛
所以用蕃茄醬代替，吃起來味道也相當不錯
且剩下的蕃茄醬可以拿來料理或是炸物可以拿來搭配
四、我會先將蕃茄醬以畫圓圈的方式擠在厚片上
再用抹刀將蕃茄醬塗抹均勻
像這樣將蕃茄醬均勻塗抹在厚片或吐司上
五、將拌好的餡料舖平在塗上蕃茄醬的厚片上
六、再將乳酪絲覆蓋在最上層
我喜歡舖上滿滿的乳酪絲（熱量很高，我知道！）
七、最後再將擺好餡料的厚片吐司放進預熱220℃的烤箱裡，以220℃烤個6～7分鐘左右
如果第一次烘烤抓不到時間及溫度，可在烤箱旁觀察
加熱後，乳酪絲遇熱後會漸漸軟化、最上層會慢慢呈現褐色
※烤箱廠牌、型號略有不同，溫度及時間請以自家的烤箱實際為主。
八、烤到乳酪絲融化且呈現淡淡的褐色就可以了
熱騰騰又美味的厚片吐司披薩就完成了
厚片吐司烤過後，外層帶點酥酥的口味
趁熱吃，乳酪絲牽絲的畫面好療癒而且散發著香氣
泡杯茶、咖啡一塊享用，或是搭配氣泡飲料都非常對味
在家就能輕鬆又簡單的製作出厚片吐司披薩了
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