麥的小窩

台中英寶洋行代理進口多項產品，有威士忌、葡萄酒、調酒

除此之外還推廣英國WSET品酒認證教學，提供專業的教育訓練服務，希望能提升品酒的文化

英寶洋行光葡萄酒就有將近20個酒莊可以選擇，這次挑選的是「智利德安媞娜酒莊安地斯系列卡本內蘇維翁」，英文酒標是Terra Andina Varietal Cabernet Sauvignon

智利德安媞娜酒莊是全球航空機上用酒評比前五名的酒莊，也曾獲得美國艾美獎頒獎典禮VIP席指定酒款、荷蘭航空指定用酒，看完介紹後決定這次來品嚐看看

未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕

說到紅、白葡萄酒就讓我想到之前出國去酒莊品酒的回憶，礙於疫情無法出國，好在還可以買到各酒莊的酒，真心覺得很幸福呢！

女生容易手腳冰冷，像我就是！且每個月的生理期導致血紅素偏低（貧血），所以從以前到現在已經聽過不少人說〞可以在睡前喝點紅酒〞促進血液循環，對心血管的健康也有幫助

所以紅葡萄酒對我來說不單單只是酒精，而是可以用在食補及養生方面，只要不飲用過量就好了

且不管是什麼食物，只要適量攝取都不至於影響身體

而且就算是好的食物也有適當的攝取量，攝取太多身體不見得吸收，有的食物攝取太多反而對身體無益處

▲智利德安媞娜酒莊安地斯系列卡本內蘇維翁

容量：750ml

酒精度數：13％

安地斯山脈因為海拔高度將近6000公尺能為智利帶來豐富的風土條件和酒體層次

而智利德安媞娜酒莊安地斯系列酒標有著安地斯山脈，給人一種簡約又穩重的形象

新世界的酒標就是讓你一目了然能夠得知所有的資訊，不用有太多的葡萄酒基礎也能輕鬆挑選自己想要的品種

卡本內蘇維翁瓶身有著安地斯山脈的酒標，給人一種簡約又穩重的形象

德安媞娜酒莊在台灣有四大系列可以挑選，奧圖系列、珍藏系列、安地斯系列、卡蜜濃系列

最入門款的卡蜜濃系列還曾經在全台最大的便利超商中預購，賣出好成績

智利德安媞娜酒莊安地斯系列卡本內蘇維翁有著如深紅寶石般的色澤

卡本內蘇維翁是葡萄品種，所以只選用一種葡萄釀造

光是開瓶時散發出來的香氣，就讓我忍不住想快點品嚐

入口後先感受到濃郁香甜的果香味，有著卡本內蘇維翁的典型黑色水果香氣

口感柔順圓潤，喝起來很順口，不會太酸澀，味道剛剛好

喝完後細細品嚐還能感受到口中散發著酒香，酒香餘韻在嘴裡細細綿延著～

彷彿閉著嘴都能感覺到從鼻腔中散發出酒的香氣

常聽人家說，喝白酒配海鮮、喝紅酒就要配紅肉。。。雖然口味這東西非常主觀、因人而異

但因為喝過太多種紅葡萄酒，最怕喝到澀口的，那真的讓人難以下嚥，所以我覺得「酒」的口感及味道是最重要的

有了這瓶智利德安媞娜酒莊安地斯系列卡本內蘇維翁，決定來做道「紅酒燉牛肉」

配上一杯濃郁果香又滑順口感的紅酒，同時享受呈現出不同層次口感的卡本內蘇維翁紅葡萄酒

或是搭配著堅果類，邊追劇邊喝著紅葡萄酒配著零食

享受微醺的時光也是相當幸福的

這次品嚐到的智利德安媞娜酒莊安地斯系列卡本內蘇維翁，對於口感非常滿意

有興趣的人可以到他們網站去看葡萄酒的知識也不定期會介紹新品

但記得喝酒不開車、開車不喝酒，且飲酒過量有礙健康請斟酌

【店家資訊】

店名：英寶洋行有限公司

地址：台中市西區中美街638號2樓

電話：04-2321 9098

傳真：04-2327 5898

產品資訊：https://cutt.ly/RPcmUZY

網站：https://shop.usw.com.tw/

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未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕

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