日出碼頭用心經營食材的批發買賣,堅持食材的品質、重視食材原產地的環境條件,只為成為一個分享美好食材的平台
在平台上提供日出茶樓港式點心、日出碼頭海鮮、魚類、蝦類等各式生鮮及水產,還有可供即食的食材可以選擇
日出茶樓港式點心,來自三十年職人手工、老師傅的經驗傳承,對食材嚴格把關、堅持使用好的原料
這次購買日出碼頭推出的日出茶樓港點組合(可3~4人食用),優惠價只要1190元
內含有港式手工老麵奶黃流沙包、港式手工鮮蝦餃、美好綜合燒賣、港式荷葉糯米雞、港式鼓汁三層肉、港式蠔油鳳爪,每一種都是經典又美味的港點美食
讓你在家防疫也能大啖茶餐廳裡的港式點心
購買網址 https://www.sunrise1928.com/
使用冷凍宅配,每一份都獨立真空冷凍包裝,方便保存跟整理,相對也衛生
收到產品時直接放置冷凍庫即可,想吃的時候「不須解凍」可直接使用電鍋或瓦斯爐加熱即可食用,非常方便又快速
食材直接放在冷凍保存,想吃的時候直接從冷凍庫取出「不用解凍」,用電鍋或瓦斯爐加熱就可以了
不用擔心退冰了沒煮影響新鮮度或是想吃但忘了解凍,沒辦法即時料理
綜合燒賣、鮮蝦餃使用盒裝設計,不用擔心壓到變形,且裡面還貼心附上一張蒸籠紙
加熱方式都清楚標示在包裝外,非常簡單
就算0廚藝的朋友也能輕鬆料理,享用道地的港式點心
要注意的是~加熱前要在容器內舖上蒸籠紙
原本還特地去買了蒸籠紙回來,沒想到燒賣、鮮蝦餃的包裝內有附上一張蒸籠紙,真的是超貼心
若使用電鍋加熱,於外鍋倒入米杯八分滿的水即可
若使用瓦斯爐加熱,水滾後隔水加熱15分鐘即可食用
防疫期間大部份都在家自煮或是外帶食物回家吃,有時也想嚐嚐異國料理,再加上男友特別喜歡吃港式飲茶的料理
剛好同事吃過覺得好吃,好康逗相報分享給我們並揪上我們一塊團購
▲美好綜合燒賣
裡面有魚子燒賣、珍珠丸、翡翠餃、水晶韭菜餃
一次可以吃到四種口味的燒賣,CP值很高
魚子燒賣
魚子燒賣有著Q彈薄透的外皮、紮實帶點脆彈的內餡,肉汁相當鮮甜、香氣十足
還可以感受到粒粒分明的魚卵
珍珠丸
珍珠丸外層的糯米Q彈、內餡鮮嫩多汁且鮮美可口
水晶韭菜餃
水晶韭菜餃一口咬下散發著濃郁的韭菜香,搭配著Q軟的外皮,有點點像在吃韭菜水餃的內餡,但外皮QQ的
翡翠餃
翡翠餃外皮薄Q,可以看到內餡很飽滿
加入豬絞肉、紅蘿蔔等多種餡料,有著多層次的口感
▲港式鼓汁三層肉
包裝上有提到鼓汁三層肉可兩吃,在加熱蒸煮時可以在底層舖上蔬菜
但家裡剛好沒青菜再加上男友喜歡直接吃,所以只單純加熱
鼓汁三層肉沒有想像中的肥,肉質吃起來鮮嫩又帶有嚼勁而且很入味
男友說超適合配上一碗白飯
▲港式蠔油鳳爪
鳳爪非常入味且放進嘴裡輕輕一抿就能輕易的將肉及骨頭分離
釋放出膠質帶點黏黏的口感,吃起來很涮嘴
▲港式荷葉糯米雞
一打開外包裝,荷葉的香氣撲鼻而來,令人垂涎三尺
加入雞肉、豬肉、香菇、蓮子等等配料
一入口感受到濃郁的麻油香、薑煸過的香氣,每一口都讓人好滿足
裡面的食材吸收到荷葉的香氣,吃起來可以感受到淡淡的荷葉香氣
▲手工鮮蝦餃
有著晶瑩剔透的外皮,吃起來帶點Q度
裡面加入鮮蝦,味道相當鮮美
加了荸薺更多了爽脆的口感
▲港式手工老麵奶黃流沙包
加熱後的奶黃流沙包,有著白皙飽滿的外表,像嬰兒肌膚般細緻光滑、膨皮膨皮(台語)的感覺
趁熱剝開,香濃的流沙內餡傾流而出
超療癒的畫面
外皮使用手桿老麵製成,鬆軟細緻,細細咀嚼著麵皮彷彿也能感受到散發出淡淡的甜味
搭配著滑順、香甜中帶點微鹹口感的內餡,散發著奶香超級好吃
如果你本來就很愛港式的奶黃流沙包,那你一定要嚐嚐日出碼頭的!!
日出碼頭的港式點心使用頂級的食材、手工製作,每一道都很道地又美味
讓你防疫在家也能享受到經典的港式點心,也算是在疫情期間獲得的小確幸
而且在家吃更安心!!
【產品資訊】
品名:日出碼頭
購買網址:https://www.sunrise1928.com/
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/sunrise2888
喜歡我的文章,請持續追蹤、按讚
IG:https://www.instagram.com/shuangyingmai/
愛食記:https://ifoodie.tw/user/5cd4cb8b22613919b81ec556
窩客島:https://www.walkerland.com.tw/bloggers/articleview/73766