102.03.03


 


今天又來到昨天來的市場


 


話說~~這小小的地方藏了好多美食,走沒幾步就是一家好吃的小吃


 


 




 


邱家小卷米粉,昨天經過時就看到裡面坐滿了人就算了


 


還一大堆人在排隊.......這是什麼情形呀


 


 


 



 


今天就讓我來一探究竟


 


 


 


 



 


這裡只賣小卷米粉跟小卷湯皆NT$70


 


 



 


一大鍋的米粉再加新鮮的小卷


 


 


 



 


小卷簡單沾著醬油吃就好了


 


其實不加醬油也非常鮮甜,保有海鮮的原味


 


 




 


米粉則是粗版的,乍看很像米苔目


 


 




 


湯頭真的好鮮美喔,店家只加了芹菜及些許胡椒粉提味


 


卻不搶過小卷的風采


 


 


 



 


小卷很有嚼勁卻不會有咬不爛的冏境


 


 


 




 


米粉煮成一大鍋卻不會有軟爛的口感


 


難怪能吸引到這麼多慕名來吃的人


 


 


 


 


 


位在邱家小卷米粉對面市場裡也有很多小吃


 


昨天吃的福榮小吃店、天水號都是


 


但今天我們還要去吃另外一家......


 



 


鄭記魚土魠魚焿


 


 



 


雖然市場內的小吃店不是這麼的乾淨舒適


 


但這就是有小時候記憶的地方


 


 



 


營業時間:早上8:00至晚上8:00(以在市場裡來說,時間算長的)


 


店裡只賣魚土魠魚焿、米粉、麵,大碗NT50、小碗NT$40


 


還有魚土魠魚卵、魚塊一份NT$50


 


魚土魠魚塊還有低溫宅配喔


 


 


 




 


四人點了兩碗大碗的魚土魠魚麵


 


焿湯的味道也是偏甜


 


 


 



 


土魠魚塊裡面是新鮮的魚肉,吃起來就是很鮮甜


 


 





 


因為焿湯偏甜所以我加了辣椒


 


 


 



 


焿湯裡有很多塊這麼大塊的魚土魠魚塊


 


稱得上是真材實料


 


 


 


這兩天玩下來發現台南太多太多的小吃,不過走到哪總是可以看到很多要排隊的店家


 


而且幾乎都是小吃店,所以荷包也不至於會太傷哦


 


只是.........身材會大大走樣是真的



 


但為了美食,值得啦




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