銀湯匙泰式火鍋中壢SOGO元化店
桃園縣中壢市元化路357號8樓
03-2807201
初訪~~銀湯匙泰式火鍋中壢SOGO元化店
2014.11.20
自從上次吃過銀湯匙泰式火鍋之後，便對它的美味念念不忘
這些天剛好氣溫較冷，又讓人興起想吃火鍋的念頭
剛好這天國章ISO 14000稽核結束，為了幫他慶祝我們都把體重拋到一邊去（捨體重陪胖子.....語誤）
原本我們約七點，但打來訂位卻說要5點、5點半、7點半才有位置
所以我約了7點半在中壢SOGO銀湯匙門口集合
我是第一個到的、DD是第二個，在等待其他人的同時，我們先參觀一下隔壁三合院的菜單
呃....單價有點高.....
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來研究待會要點什麼湯頭??
此時...我一直在猶豫要不要拍照（雖然相機已經拿出來、也一直在拍了~~）
但因為已經吃過，就想今天好好吃飯
但因為湯頭點的不一樣，還是想拍照
等人數到齊後便可以進場了
因為用餐限時100分鐘，以進場時間開始算，所以就必須等人到齊再進去比較好
在外面等待時，一直聞到濃郁的味道，肚子好餓啊（猛吞口水中）
因為之前來過了，再加上我坐在裡面（進出較不方便）
飲料部份是自助式的我都一直沒有走去拍照
碗盤都是瓷器的，而且看起來挺厚實的
好吃的沾醬
左邊是豆腐乳醬（味道較濃郁、吃多較膩口）
右邊是青醬（味道較清淡、吃起來反而有解膩的功效）
各時段收費標準
晚餐及假日時段，附冰品或甜點（每人限供應一份）
小菜~~蝦餅跟涼拌青木瓜
上次跟大妹來，蝦餅一下就被小朋友掃光了，我連屑屑都沒吃到
這次來終於可以品嚐味道了，吃起來香香脆脆的難怪小朋友這麼愛吃
涼拌青木瓜帶點微酸的口感，愛美很愛~~我....還好
肉片是採用單點、火鍋料則是會有餐車推過來再跟服務生做加點就可以了
上肉片之前，服務生會詢問有沒有不吃的肉類
如果沒有就全部肉類都會送上來~~有豬肉、牛肉、羊肉
海鮮部份則要另外加點海鮮盤喔
梅花豬肉
雪花牛肉
小綿羊肉片
低脂牛肉
說到這些肉片，又在考驗我的記憶了
明明當下記的很清楚，但每次整理文章又都想不起來
算一算也經過了五天，想不起來應該算〞人之常情〞吧
這次湯頭選了泰式酸辣鍋跟青醬咖哩鍋
因為DD說，網路上推薦一定要點青醬咖哩鍋
菜盤~~~如果不夠等餐車推來時再續點
上次我也沒拍說到這菜盤，因為我正忙著拍照時，服務生問要不要先幫我們把菜下鍋煮
沒想這麼多的我們直接說好，結果~~~
白飯也是免費供應的
我跟愛美分食一碗，因為想留肚子吃肉片及其他火鍋料
這次也一樣，服務生幫我們把菜盤的青菜及火鍋料丟下鍋去煮
餐車推來了，上面有火鍋料、青菜等等各式各樣的食材
想吃什麼只要跟服務生說一聲就好了
不過要慢慢講，講太快服務生記不起來
這次因為站起來拍照，所以發現有手工漿（當然要點來嚐嚐嘍）
而這次我也是想再來嚐嚐地瓜球及山藥球的滋味
這一盤都是我想吃的，秀珍菇、西北麻吉燒（有芝麻跟花生口味）
我想吃的地瓜球及山藥球放在下面
還跟同事們推薦一定要吃吃看喔
下完蔬菜要來涮肉片了
大家肚子都餓了，一股作氣的丟了很多肉片
肉的品質還不錯，滿大塊的且不會破破碎碎的
涮酸辣湯頭及青醬咖哩的肉片
不要問我哪種湯頭涮肉好吃??風味不同、兩種都好好吃~~~
公仔麵也是一定要吃的，原本只是想點一包讓大家嚐嚐味道
但實在很好吃，我們好像點了4、5包@@
後來又點了青江菜、秀珍菇、金針菇、烏龍麵、水蓮…………
手工蝦仁漿有三種顏色，一般的白色、還有摻雜著一點綠色的
再來就是這個比較特別的黑色~~~服務生說是山藥口味的
在剛剛的餐車上原本想拍照，但只剩一份其它都空的拍起來不好看
想等〞補完貨〞再拍，結果也忘了
吃飯、哈啦~~~都忘了該做正經事，呵~~~~
湯頭會越煮越濃稠，記得要請服務生加些湯汁
很紮實的手工漿~~~好吃
公仔麵不管是加酸辣湯頭或青醬咖哩湯頭都好好吃
難怪我們是一碗接著一碗吃
公仔麵+芋頭+山藥手工漿
芋頭很鬆軟、綿密
自從上次吃完銀湯匙我就一直懷念這滋味
尤其這地瓜球及山藥球更令我思思念念
地瓜外皮包著芋頭餡，正要品嚐山藥球時…………沒有了
後來等餐車推來時趕快加點~~~結果!!!!服務生說沒有，要再炸問我願意等嗎??
我當然要等啊，只要能吃到
誰知後來服務生帶來一個壞消息~~~說…食材都炸完了
好想坐在地上大哭喔，人家就是想吃這個啊（嚎淘大哭）
所以這次來吃銀湯匙又帶點小小遺憾回家（悶）
加了湯也加點了肉片，繼續大口吃肉
牛肉
豬肉
看看這肉片的品質….
直接吃就有吸附湯汁的味道，也可沾醬也是好好吃
好在同事們也都覺得銀湯匙很好吃（放下心中一塊大石）
高麗菜、秀珍菇、水豆腐、龍珠丸
除了大口吃肉我們也吃了很多青菜喔
這兩種湯頭，不管是涮肉、煮青菜、丸餃類甚至公仔麵或烏龍麵都好好吃
晚餐及假日時段才有的甜點
我們各選了冰淇淋（冰的）及摩摩喳喳（熱的）
草莓口味的冰淇淋
摩摩喳喳裡有椰奶的香氣
但…..本人非常不愛椰奶
可是我又很想吃裡面的芋圓及一粒粒的粉圓
所以有勉強吃了好幾口，最後還是放棄了
一方面是真的不愛椰奶的滋味啦
一方面則是因為我真的吃的好飽喔
西北麻吉燒花生口味的真的很香很好吃
內餡的花生醬，有點像吃麻糬沾的花生糖粉~~好吃喔!!!
這次坐在靠裡面的座位，所以我的屁股幾乎都黏在椅子上了
一直到用餐快結束了，我才起身去拍拍飲料自助吧的部份
雖然之前也有拍過啦，但總覺得這次來吃有拍照介紹
感覺還是要再拍一下（真不懂幹嘛把自己搞的這麼累，呵~~~）
冰飲的部份
我特別推薦的泰式奶茶，因為真的~~~有夠好喝!!
連在減肥的國章都因為好吃，不小心破戒多喝了一杯
一開始還說減肥不能喝奶茶，後來喝到好喝默默去倒了第二杯（這是在演哪齣啊）
不想喝冰的或不能喝冰的，也有熱飲可以選擇喔
有研磨咖啡及各式各樣的茶包任君挑選
看看這茶包有這麼多種，是不是誠意十足啊
拍完飲料的自助吧~~店家也準備打烊了
只剩兩桌客人且店家在做清潔的動作並拖地
所以我去拍照時地板有點溼溼，我覺得很不好意思
服務生看我走過去拍照還貼心提醒我地板溼滑要小心走
順便簡單拍了一下店內的用餐座位及環境
聚餐免不了想合照，尤其DD比較少參加我們的聚餐
但愛美說不想拍
國章就拿起手機幫我們拍（可是他沒入鏡耶）
雖然這張愛美臉擋住了，但還是把這張放上來做個紀錄嘍~~
在外面的火鍋店比較沒辦法吃到這些湯頭
而且這湯頭不管煮什麼食材都好好吃
所以讓我吃了一次念念不忘
再吃第二次我還是覺得好吃想再去吃（尤其沒有吃到很過癮的地瓜球及山藥球）
下次去我可要好好狠狠的猛嗑地瓜球跟山藥球（哈）
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