位在新北市新莊區的新濠食府會館提供無菜單料理、桌菜、年菜外帶、港式飲食
有大型宴會場地也有獨立式包廂
舉凡家庭聚餐、公司行號聚會、春酒、尾牙、婚宴或是三五好友想聚個餐都很適合
【目錄索引】
新莊區的新濠食府會館鄰近頭前庄捷運站，從1或2號出口步行於此約5分鐘左右的路程
提供免費停車場
新濠食府會館位在B1，大門口都有標示，非常清楚
可走樓梯步行至B1，也可從旁邊的翰品酒店搭乘電梯至B1
從樓梯走下來便可以看到用心佈置的設計
水晶燈、玻璃的天花板及綠色植物營造出美倫美奂的空間
好適合在此拍照、打卡到此一遊
這裡也是婚宴餐廳的好選擇
雖然在B1，但這一區是露天的
營造出來的環境好像是辦戶外婚禮的場景
彷佛會有牧師在此見證新人的愛情
只是這一區同時也是癮君子抽煙的地方，如果剛好有人在此抽煙就會聞到煙味
走進新濠食府會館隨處都可以看到精心的佈置，而且整體環境整潔又乾淨
此區適合辦理大型的聚會，當天剛好遇到有公司行號在此聚餐，就不好意思走進去拍照了
不同於一般是採用喜氣的紅色，而是使用有著Tiffany藍綠色系，打造出另一種美感
開放空間的座位
有人注意到座椅很舒適嗎?
很像咖啡廳會出現的椅子
另外也有包廂式的座位
在包廂裡聚會更保有私人的空間及隱私
桌椅及牆面的配色也非常時尚
新濠食府會館提供的餐點非常多樣化
有港點、桌菜、無菜單料理、年菜等等
另外也可以告知餐廳預算多少？請餐廳搭配
這次我們請餐廳幫我們搭配8000元的桌菜
熱茶底下有蠟蠋在加熱
用完餐時，蠟蠋還沒熄滅，等於一整個用餐時間都能喝到熱呼呼的茶
飯中或飯後搭配熱茶還滿去油解膩的
也有提供果汁
喝完時，服務人員也都會主動來幫我們添加
備有哇沙米
心想應該有生魚片或是燙蝦子吧
▲迎賓開胃六品碟
六品碟給的超有誠意
口感類似客家小炒，只是沒有五花肉跟魷魚
但味道非常讚也很下飯，差點想來碗白飯
茄子用胡麻醬涼拌的方式，還加了柴魚片
清爽不油膩還有著鮮味
鴨舌是一道非常下酒的小菜
喜歡啃食的朋友一定會很愛這一味
連首次嚐鮮鴨舌的人都很能接受的味道
這份炒螺肉我超愛的，也是很夠味很適合配白飯的一道菜
加入蒜片、辣椒一塊入口，口感更美味
黑木耳帶有微酸的口感，滿爽口開胃的
照燒鯛魚下巴先用油炸再使用照燒的口味料理
肉質細緻鮮甜，完全沒有腥味獲得讚賞
▲春雨龍蝦海鮮集
一上桌擺盤讓人驚艷！
加入龍蝦肉、苜宿芽還有水果，可以嚐到美味的龍蝦肉
雖然有美乃滋但因為加了苜宿芽、水果，有著果香的滋味，吃起來是很清爽的口感
生魚片有兩種，都切的非常厚實
這只在日式料理店比較能看到的厚度啊～
小麥只吃了鮭魚的，口感鮮嫩又新鮮
和風醬汁的生菜沙拉，加入蒟蒻、蟳味棒、水果
口味很清爽
烏魚子搭配著青蒜，鹹香又美味
同桌敢吃的人都說這烏魚子好好吃
▲香味明爐片皮鴨
來到新濠食府也能嚐到美味的烤鴨，整桌料理的CP值真的超高
主廚會來到包廂門口進行片鴨的動作，宛如欣賞了一場秀
將外皮酥脆、肉質鮮嫩帶有肉汁的烤鴨包入小黃瓜跟蔥段
每個人都吃的很開心
切了大概半隻的鴨肉，剩的就做成塔香三杯鴨架煲
如果剩的一半能再做成片鴨沾著醬吃，會更滿足
當然如果你愛炒過的鴨肉，上面還有著滿滿的鴨肉吃起來更過癮
▲XO醬鮑魚海中寶
XO醬帶點辣度
旁邊擺放的九孔鮑魚保留著原味，肉質Q彈又鮮美
連小朋友都吃的很開心，還一次吃了三顆
底下的豆子也有著XO醬的味道，帶點辣度及豆子本身的鮮甜
我吃了滿多的
▲蒜香活白琵琶蝦
端上一大盤的琵琶蝦，大家都張大了嘴（驚訝狀）
以蒜蓉的方式料理，但不會蓋掉琵琶蝦原本的滋味
琵琶蝦肉質非常飽滿而且口感新鮮又彈牙，大口吃下超滿足
下面還有寛版冬粉，是我喜歡的
但怕後面的料理吃不下，所以只有淺嚐
▲蒜香羊小排／西杏蝦捲
一入口先聞到香濃的孜然味，羊排還散發著羊肉獨特的氣味但不會腥羶
肉質軟嫩很好咀嚼
西杏蝦捲外層有著杏仁片的酥脆口感、搭配鮮美、鹹香的內餡
咀嚼時有著堅果的香氣
▲重慶麻辣烤鮮魚
上桌時，又讓我們驚艷了
真心覺得來到新濠食府會館用餐要顧好下巴（誤）
太多道料理讓我們感到驚艷！！
光容器就超有著復古宮廷的風格
重慶麻辣烤鮮魚這道料理非常香辣，對於敢吃辣的小麥來說都覺得很有辣度
不過就是要這樣才辣的過癮嘛～
對於小朋友來說就太辣，但他們又很想吃
所以夾上面沒泡到醬汁的魚肉來吃，直說好細緻鮮甜好好吃
另外加入豆皮、鴨血、豆腐、金針菇、筍片、玉米筍、黑木耳等等都超入味
而且底下居然還有舖上超大塊的馬鈴薯，鬆軟又很入味，我超喜歡的
▲塔香三杯鴨架煲
三杯料理的鴨肉肉質依舊保有鮮嫩有肉汁的口感，超強的
且三杯也算是重口味的料理，吃起來真的很有味道
▲麻油雞件海鮮鍋
顛覆一般麻油雞的口感，還加入多種海鮮
有蛤蠣、螃蟹…等等
濃厚的麻油香氣散發著淡淡的酒香
湯頭鮮甜又有著清爽的口感
一般吃到的麻油雞可能會讓人覺得偏燥熱
很奇妙的是～加入海鮮湯頭更鮮美更好喝
而且感覺湯頭更溫和不會過於上火
▲蓬萊甜蜜鮮水果
三種水果都很甜，芭樂新鮮脆口、柳橙香甜多汁
為這澎湃美味的餐點，劃下完美的句點
以新北地區來說，這一桌8000元CP值真的超超超超超高
就連在桃園區都很難吃到8000元如此豐富又澎拜的桌菜
用餐環境乾淨舒適，服務態度也相當不錯
訂了一桌8000元的桌菜也能享有獨立包廂的用餐空間
自在放鬆的享用著主廚精心準備的美味料理，超棒的
吃過後，我們都覺得新濠食府會館超棒也超推薦給身邊的親朋好友
店名：新濠食府會館-港式飲茶-婚宴會館
地址：新北市新莊區中正路80-1號B1
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:30
訂位專線：02-8994 3322
粉絲專頁：https://www.facebook.com/xinhauwedding
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