三圓豆花
地址:桃園市龍潭區龍興路5號(龍元宮旁)
電話:03-480 1415
營業時間:中午12:30~晚上10:30
※另有二店在中壢市中山東路3段18號 03-466 1217
在龍潭龍元宮旁,有一家店在夜晚還透露著光亮
是豆花耶!我愛的豆花!
可能是旁邊的店家、住家都休息了,所以在夜晚中
還在營業的三圓豆花看起來格外顯眼
但因為還沒吃晚餐,所以先去吃了曾記米糕再來吃豆花(如果還沒打烊的話)
很幸運,吃完晚餐後三圓豆花還有營業
店用有內用座位,櫃檯設計成小磚牆搭配茅草,帶點復古味
黑板上有品項可以選(不過我有點疑惑)
我點了三圓豆花,店員問我要什麼料?我說就上面的
店員說「可以選三種料」(但我要的剛好是三圓豆花上面的料)
而warm選了三種豆類的配料、大碗的,也跟三圓豆花大碗的價格一樣
櫃檯內的配料區
▲ 三圓豆花,脆圓+芋圓+粉圓(小)$35
份量還好,就不大碗,點完配料店員會問要不要加碎冰?
我很愛吃脆圓,這裡的脆圓有滿多種顏色
▲ 三圓豆花,紅豆+綠豆+花生(大)$45
加了糖水及小碎冰就看不太清楚配料了
而且加了花生很容易讓湯汁看起來濁濁的(但我怎麼會忘了加到花生呢@@)
花生煮的太軟爛了,所以撈起來都碎碎的
紅豆、綠豆也是感覺偏軟爛
但因為吃豆花我本來就很不愛加紅豆、綠豆、大豆之類的配料了
脆圓沒有我印象中會有脆脆的口感,就完全是QQ的口感
不過我也很愛啦,但吃起來有脆脆的會更讚
特別的是,脆圓居然有芝麻口味的(最左邊灰灰的帶有黑色點點的)
芋圓部份還有地瓜圓,地瓜圓的味道比芋圓來的濃
我自己本身一直都是比較喜歡芋圓勝過地瓜圓就是了
芋圓跟地瓜圓的外層都有點糊,所以會有點黏在一起,外層口感也會偏軟
覺得要一粒一粒分開的口感會更好
粉圓是小珍珠,也都是這樣一小陀一小陀黏在一起
因為小所以吃起來會有點無法感受到它的口感,到底是軟還是Q
只有一粒一粒的口感
豆花的豆香味還滿濃的,吃起來滑滑又軟嫰的口感
店家的名片除了有相關資訊外
上面還有菜單可以參考
三圓豆花就位在龍元宮旁邊(藍色框框)
只是手機拍不出三圓豆花招牌上的字@@
三圓豆花整體來說還不錯,配料的份量也滿多的
但如果真要說的話,個人覺得豆類的配料我比較沒那麼愛
還有~~服務態度部份比較冷淡,沒有什麼笑容,感受不到親切的態度
但營業時間到晚上10點半,這個時間點想吃豆花就可以來了
因為我心中豆花的第一名~~澎湃豆花只營業到六點(所以要假日才吃的到)
但如果想吃仙草冰,我還是最愛距離不遠的無敵仙草冰
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