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塔普食堂

地址:桃園市中壢區實踐路252號

營業時間:週一至週日12:00~14:00、17:30~21:30

電話:0968-383 573

 

中原大學商圈,因為有許多學生

所以來這裡總是可以發掘到便宜又大碗的美食

可以讓學生吃飽喝足

所以想找到平價美食,來這裡就對了!!

 

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中原商圈實踐路上開了一家新的咖哩飯

鵝黃色的招牌還滿顯眼的,店面使用透明的落地窗

透明落地窗裡透露出工業風格、簡約、乾淨的用餐環境,吸引著目光

 

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面對街道的座位,特別適合獨自來用餐的人

邊吃著美食、邊欣賞街道上人來人往的行人也是挺愜意的

 

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桌椅帶點混色的色彩,空間簡單舒服

除了一般座位也有提供幾個落地窗座位

還有紅磚牆面的設計,營造出一股復古懷舊的氛圍

 

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菜單

有咖哩飯、烏龍麵、定食、炸物可以選擇

咖哩飯的份量有分「少量」、「正常」、「大胃王」

且內用白飯及咖哩醬免費續加一次

老闆特別推薦「豬排咖哩」、「禮服蛋包飯」 

 

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店內提供免費暢飲的茶

有烏龍茶、綠茶….等,不定時更換

 

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調味粉部份提供了很有日式風味的七味粉

不得不稱讚一下七味粉的風味真的很不錯

很適合拿來搭配許多食物

 

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▲禮服蛋包飯

 

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蛋包的部份真的像禮服一樣,彷彿是童話中宮廷中才會出現的服裝

非常有裙擺的感覺,好似一位少女正在舞動著裙擺

 

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咖哩是帶點辣味的,我喜歡這種口感

濃郁中又帶點辛辣味

蛋包口味非常滑嫩可口,感覺一不小心就會咕溜的吞下肚

整個包覆著白皙晶瑩剔透的米粒

 

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一般份量的白飯真的非常多,食量要偏大一點才吃的完

很難想像大胃王的份量到底有多~~大

食量比較少的建議可點「少量」,免得吃不完造成浪費

且塔普食堂可免費加飯、加咖哩一次,如果真的吃不夠也可以再加

 

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▲ 豬排咖哩

這份量超大,但只是一般正常的份量

如果加大,真的是要大胃王才吃的完

 

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以價格來說,這豬排的厚度讓我驚艷

裹上麵包粉油炸出來的麵包,視覺效果看起來相當酥脆

豬排肉質紮實又厚,吃起來非常滿足

 

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溏心蛋看起來偏白,似乎沒有很入味

沒想到….不止蛋白連蛋黃部份都有和風醬汁的味道,甜鹹甜鹹的

非常入味又好吃

 

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白飯色澤白皙,每一粒都看起來都非常飽滿

口感不會太乾硬

 

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雖然是平價的豬排咖哩,但豬排的厚度不輸給一般專賣店

聽年輕帥老闆說,店裡的豬排都是使用黑豬肉

買回來後自己處理過、斷筋,簡單醃一下後裹上麵包粉下去油炸

口感非常紮實但完全不會柴

 

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▲ 大阪燒豬排

 

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端上桌就聞到濃濃的柴魚香氣

遇見熱氣讓柴魚片在豬排上跳著曼妙的舞姿

 

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不一樣口味的豬排,但一樣厚實有嚼勁

加上美奶滋及柴魚片,帶點甜甜的味道及柴魚的香氣真的非常美味

 

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▲ 炸物拼盤(左起:鬼頭刀、竹筴魚、炸牡蠣)

 

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▲炸牡蠣

 

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牡蠣雖然好吃,但實在很怕吃到處理的不好或是有腥味的

塔普食堂的炸牡蠣有讓我驚艷到

剛吃的時候是酥脆的口感,但吃到裡面的牡蠣卻是軟嫩的口感

酥脆與柔軟的口感交織著

牡蠣的鮮味加上麵衣的酥,又酥又鮮

 

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▲鬼頭刀

 

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一口咬下除了魚肉本身的鮮甜味外,還多了胡椒的鹹味跟香氣

外層麵衣薄又酥酥的,完全不會搶了鬼頭刀魚肉的鮮味

超級好吃!!

重點是沒有魚刺,所以就算小孩或年紀大一點長輩吃都非常適合

 

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▲竹莢魚

 

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講到竹莢魚應該很多人會想到日本料理的「一夜干」吧

印象中大部份都是拿來做烤的料理,用炸的感覺比較少

肉質細緻帶點點鹹味,是竹莢魚本身的海味

也是非常美味

 

塔普食堂的豬排咖哩飯及禮服蛋包飯都相當不錯

尤其厚實的豬排及軟嫩的蛋包部份都讓人印象深刻

新菜色(大阪燒豬排、炸牡蠣、竹筴魚、鬼頭刀)也表現的都相當不錯

沒想到用平價的價格也能吃到如此品質的豬排及美味

且大份量又平價,非常適合學生族群

也可以讓人們省下不少荷包呢?!

 

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