覓境鍋物就在中壢莒光公園旁，鄰近中原商圈、大潤發、健行科技大學
提供一人一鍋的鍋物，個人還可以選擇鴛鴦鍋，一次可以品嚐到兩種湯底
平日還有滷肉飯無限供應，飯後還有春一枝的冰棒消暑一下
【目錄索引】
覓境鍋物位在三角窗的位置，純白色的設計
讓人經過時忍不住多注意幾眼
座位區都有簡單的區隔，用起餐來還能保有個人的空間
而且環境佈置的很美，喜歡拍網美照片的也能滿足
還有一區面窗、類似吧台的座位區
邊欣賞街景邊享用美味的火鍋也是很讚的
選擇順序：主餐→湯底→菜盤→副餐→冰品
菜單可更換培根牛、梅花豬、蛤蜊、鮮蚵、甜蝦五選一
還有超多品項可以單點
自助吧有醬料、各式冷熱飲及綠豆湯
冷飲有冰沙、碳酸飲料及果汁
冰沙有HERSHEY’S巧克力曲奇、摩卡巧克力冰沙，美粒果蜜桃口味冰沙、柳橙口味冰沙
飲品有茉莉綠茶、可口可樂、雪碧、檸檬紅茶及蘋果汁
熱飲提供NESCAFE咖啡機，有義式咖啡、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、摩卡咖啡、牛奶、朱古力、巧克力牛奶
還有綠茶、紅茶的茶包可以沖泡
提供多種醬料可以使用，食材看起來很新鮮，像是蔥花、香菜等等
且檯面相當乾淨
綠豆湯有滿滿的綠豆，不會像有些大多是湯只有少許的綠豆
覓境鍋物給的很有誠意
當月壽星來店消費出示證件並打卡按讚
贈安格斯黑牛／培根豬／三鮮拼盤 三選一
另外也有商業午餐，只要299元
▲川味麻辣+牛起奶
單人也能享受鴛鴦鍋，很適合有選擇障礙的我XD
直接選擇川味麻辣與牛起奶兩種湯底，一次滿足
牛起奶湯底有著香濃的奶香還有起司淡淡的鹹味
而且加湯是直接加一瓶牛奶，超讚
川味麻辣可選擇辣度，小麥選了小辣
剛吃的時候覺得小辣也滿有辣度的，吃著吃著就覺得愈來愈順口
▲元氣藥膳
元氣藥膳散發著淡淡的中藥香，但又不會讓你覺得像在吃中藥
而是非常順口的香味
▲北海道昆布
北海道昆布使用多種昆布熬煮
上桌時加入日本昆布及海帶芽，讓湯頭呈現多層次又豐富的昆布滋味
味道濃厚，拿來煮各種食材都很好吃
▲菜盤
菜盤很大一盤，有多種時蔬及火鍋料
食材種類非常多樣，新鮮、擺放整齊又乾淨
看起來讓人很有食慾
▲板腱牛 套餐價479元
板腱牛油花適中、口感鮮嫩
尤其帶有一條軟嫩，吃起來口感更讚
喜歡涮到帶有粉嫩的色澤，口感最軟嫩
▲伊比例豬 套餐價589元
伊比利豬雖然是豬肉，但口感完全不輸給牛肉
保有彈性、鮮嫩的口感，肥瘦適中
▲養生雞肉 套餐價399元
雞肉是用成肉片的方式
可以看到肉片除了瘦肉還帶有油脂，口感出奇的好吃
▲生猛海鮮 套餐價598元
生猛海鮮共六樣，有鮮蚵、蛤蜊、鮭魚、白蝦、小花枝、小章魚
海鮮新鮮又肥美，尤其蛤蜊的塊頭非常大
看看跟10元硬幣比對，身形大上許多
像是蛤蜊界中的巨人般
蛤蜊肉質肥美飽滿，一煮熟還會爆汁的口感
吃起來超爽快
鮮蚵也是超級肥美，口感鮮美
很大一顆吃起來嘴裡滿滿的鮮味，好滿足
白蝦很大一隻，肉質鮮甜帶有脆彈的口感，而且蝦肉好飽滿
對於特別愛吃蝦的大妹來說，吃的很滿足
小花枝脆彈鮮美
有著Q彈微脆的咬勁，咀嚼時散發滿滿的鮮美滋味
小章魚雖然小小一隻但可以感受到它的新鮮度
咬起來滿有嚼勁的
鮭魚有著非常厚的厚度
平常火鍋的海鮮食材比較少看到鮭魚
肉質紮實中帶有細緻的口感，吃起來有著鮭魚專屬的滋味
▲滷肉飯
平日週一至週五用餐，享有副餐吃到飽
滷肉飯的肉燥不會太肥
很多女生不敢吃太肥的肉燥，覓境的滷肉飯就很適合
雖然肥肉不多但肉燥吃起來蠻香的
▲烏龍麵
▲冬粉
愛喝綠豆湯的大妹二話不說先舀了一碗綠豆湯
總共喝了兩碗XD
▲冰品
冰品是春一枝冰棒，雖然聽過它的大名卻是第一次嚐鮮
我們選了鹿野土鳳梨、九如百香果、苗栗椪柑
其實鳳梨跟百香果都是我最想吃的，他們說味道酸甜充滿著果香
椪柑有著橘子的香甜風味，甜中帶點微酸的果香
吃起來很自然的風味
覓境鍋物有著網美般的用餐環境，座位乾淨舒適
餐點新鮮、美味，尤其海鮮的水準更是讚
像小麥很愛喝湯，但就是很怕喝了之後容易口乾舌燥
來到覓境鍋物用餐，連喝了好幾碗湯，就算回家後也不會覺得口渴
鍋物控值得來嚐鮮
店名：覓境鍋物
地址：桃園市中壢區寧夏二街43號
營業時間：平日11:00~15:00、17:00~22:00／假日11:00~22:00
電話：03-456 6399
粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100090532790897
停車資訊：莒光公園週邊路邊停車格、台灣聯通停車場-中壢甘肅場（中壢區嘉興街14號旁空地）
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