以道地本幫江浙料理聞名的上海鄉村，推出冷凍宅配商品
種類包含經典名菜、極品海味、溫補湯品、下酒菜、涼拌開胃到點心、禮盒系列都有
讓你在家能輕鬆享用上海、江浙料理的美味
就算是零廚藝的人也完全不用擔心，三兩下就能輕鬆將美味的料理端上桌
現代人生活忙碌，步調緊湊，三餐老是在外
有的人是囫圇吞棗將就一餐又一餐、有些人就算再忙還是很注重吃的品質
但要怎樣吃的好又便利呢？我只能說現在人真的很幸福
坊間推出超多冷凍包，就像以本幫江浙料理的上海鄉村也推出了宅配冷凍商品，在家也能吃到道地又美味的江浙料理
只要在家加熱15~20分鐘，就能吃到在館子裡一樣的美味料理
用電鍋加熱，換身衣服或是淋個浴出來就能享用熱騰騰的上海菜，真的是超方便的
可說是家庭主婦、職業婦女、小資女孩及宅男宅女的一大福音
▲無錫排骨
無錫排骨可說是功夫菜，沒有真功夫在家很難料理出來
有了上海鄉村的冷凍包，在家也能輕鬆享用或是輕鬆上菜
加熱方式：解凍後，只要用電鍋蒸約20分鐘即可食用
挑選國產豬腩排，有瘦肉但又富含脂肪
經過長時間的燉煮，肉質軟嫩容易入口，輕輕一抿就容易骨肉分離但肉質依舊保留著咬勁及肉汁
脂肪吃起來不油膩相當嫩口
色澤紅亮的醬汁，加入糖及醬油，不會死鹹，鹹中帶點香甜滋味，醬汁有著豐富又濃郁的滋味
是一道美味又下飯的料理
平常晚餐會克制少吃點白飯的我，因為這道無錫排骨讓我不小心失守了，吃了半碗多的白飯
實在是白飯殺手啊，有這道料理記得要多煮點白飯唷（別說小麥沒有提醒喔）
▲蟹黃獅子頭
加熱方式：
一、解凍後，電鍋加熱20分鐘
二、無需解凍、連同包裝隔水加熱20~30分鐘倒出即可
跟小麥一樣喜歡吃青菜的，可以燙個青菜做搭配
不僅配色美觀，口感更豐富也更營養均衡
獅子頭非常大顆，不像一般吃到的小小一顆
一個人吃個一顆就很有飽足感
搭配蟹黃醬汁更多了濃郁的海鮮鮮味，整體味道豐富又帶有層次
可以品嚐到海鮮的鮮美及肉丸的肉香，也是一道非常下飯的料理
獅子頭雖然經過油炸，但因為再經過燉煮，完全不油膩
肉丸保留著肉汁，咬開後可以感受到鮮嫩並保有肉汁，讓人食指大動
▲手工豆沙鍋餅
手工豆沙鍋餅不需解凍
可用平底鍋煎至兩面金黃，豆沙鍋餅還會膨脹，非常有趣
也可放至烤箱烤至兩面金黃，即可食用
豆沙鍋餅外皮煎至金黃酥脆，表面有著大量的黑白芝麻，咀嚼起來除了麵香還多了芝麻香
豆沙內餡細緻綿密、甜而不膩，搭配酥脆的外皮形成豐富並帶有層次的口感
當作飯後的甜點或是點心都相當不錯
配杯茶更完美
▲桂香心太軟
以一般餐廳來說，算是少見的料理
要到江浙料理餐廳才吃的到的上海點心
加熱方式：心太軟不需解凍，僅桂花釀要解凍
將心太軟放至電鍋加熱約8分鐘，再麻上桂花釀即可
使用紅棗當外層，裡面加入糯米糰，而且糯米糰以純天然食材入色，有多種顏色看起來非常賞心悅目
本身就帶有自然甜味的紅棗，再加上軟糯Q彈的糯米內餡，散發著淡淡的米香
在口中有著不同層次的甜味，尤其紅棗挑選的非常好，有著滿高的甜度及紅棗香氣
淋上有著桂花香氣跟香甜滋味的桂花釀，散發著獨特的桂花香
充滿著香甜口感及淡雅的香氣，吃在嘴裡回味無窮
最近疫情又持續上升、感冒人數也不斷攀升
有些人為了避免風險，寧願在家吃也不想出門人擠人（尤其是有小孩的家長們
這時家裡備著上海鄉村的冷凍商品就相當方便，加熱即食，在家也能輕鬆享用餐點
就算突然有朋友或親戚造訪，也不用擔心廚藝不精湛
在家吃個便飯還能一起聊聊天，不用拘束於餐廳的規矩或是用餐時間的限制
而且以美味的料理款待，也不會怠慢了客人，有了上海鄉村的冷凍商品可說是一舉數得啊～
上海鄉村
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