楊家雞捲

地址:新北市平溪區菁桐街127號

電話:02-24951056

營業時間:9:30~17:30  週四公休

 

日期:2015.10.23

隨著小火車慢慢的駛向菁桐車站

下了火車後,開始覓食

走出火車站後的左前方,看到店門口人潮有點多的楊家雞捲

warm說,這家很有名氣,來菁桐一定要吃

我都有點不太清楚warm講話的真實性了

感覺他常常會亂說呼嚨我@@

所以我問他〞你是講真的???你要吃〞

 

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看了一下店門口的項目:雞捲、卜肉.....

雖然不是我很愛吃的,但warm想吃,於是我們就這樣踏進去了

 

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楊家雞捲的桌子下半部,其實都是裁縫機改造的

 

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側邊的座位,弄的很像是火車上的長條式的座位

每一扇窗的櫥窗裡,也都是在介紹平溪線小火車每一站的景色

 

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桌上的餐具、調味料.....

還有menu,寫好後直接交給老闆就可以了

上面3的數字就是我們的桌號

 

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menu,沒吃早餐的我們,在平溪老街嗑了一根香腸

到現在也中午了,該早+午餐一塊解決了

 

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menu上寫著〞雞捲沒雞肉、肉羹沒有ㄍㄥ〞

我們一直在討論這兩句話是什麼意思??

後來才領悟到,雖然是叫雞捲,但裡面完全沒有雞肉的意思(有很難懂嗎??)

肉羹湯沒有羹的意思是,湯頭不是勾芡的羹 

 

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上餐的速度頗快的

除了雞捲要油炸,滷肉飯及肉羹湯應該都算是現成的吧

  

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雞捲$50

建議先吃吃看原味後再沾蕃茄醬一塊食用

外層那餅皮炸的略酥脆,咀嚼起來有一股芋頭的香氣充斥在整個嘴巴裡

香香的、甜甜的 

 

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滷肉飯$30

這肥肉頗多的,我個人是不敢吃

但warm說滷肉肥中帶瘦、不油不膩、很好吃(話說~~他有覺得不好吃的嗎??@@)

 

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肉羹清湯(小)$50

 

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老闆說,建議先喝一口原味的湯頭再加入桌上的胡椒鹽

我立馬喝了一口湯頭,我的天兒啊~~~~~~~~~湯頭也太鮮甜了吧(轉圈圈)

根本就不用再加胡椒盬就非常非常好喝了

鮮甜的湯頭再配上芹菜的香氣,真的好喝!!真的好喝!!真的好喝!!

除了肉羹外,下面還有很多的白蘿蔔塊

感覺這湯頭是蘿蔔及肉塊熬煮而釋放出來的鮮甜味

 

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肉羹很大塊,不過我本身就沒有很愛吃肉羹

只想喝碗熱呼呼的湯

 

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外層僅裹上一層薄薄的粉

裡面幾乎是一整塊的瘦肉

但肉質口感吃起來不會柴口,還算滿軟嫩的

 

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卜肉$50

 

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warm問老闆什麼是卜肉??我問說是像宜蘭那種卜肉嗎??

但其實我也沒吃過宜蘭的卜肉@@

老闆說,有點類似,但它們的卜肉是偏甜的口感

 

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卜肉的外層吃起來有點甜甜的

感覺有點點像熱狗外面那層麵衣的口感

配上豬肉....很奇妙的味道

 

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座位旁有一張紙上寫著「夏日涼品」

一直有吃完飯要喝飲料這個壞習慣的warm

居然沒有說要點飲料,有點出乎我的意料之外

後來.....他終於開口了~~~說(眼神示意桌邊這張紙),要不要點這個???

 

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火大仙草茶$30

warm說我很適合喝,因為在十分老街停好車準備要下來去看瀑布時

雨下的特別大,他下了車看了看狀況後說不適合去看十分瀑布

這時我就有點火大了

因為我說~~早就跟你說天氣不好!!山區又更容易下雨!!

也不一定要急著今天來!!!一趟路開到這裡你又說不適合!!

早就該計畫因天候的關係改別的行程才對 

那時車上的空氣有點凝結

我以為他不爽,結果他是說我在生氣不敢跟我講話@@

但明明說我要喝這個退火,結果我還沒喝到他已經〞訴〞光了

只剩下那僅有一點點點的一小口(至少我還有吸到那一小口)

仙草味還滿好喝的

 

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雖然原味的湯頭就已經非常好喝了

但感覺還是想加一點點胡椒鹽喝看看

 

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怕整碗鮮美的湯頭有點浪費了

所以只將胡椒鹽加在湯匙裡面試喝

加了胡椒鹽的湯頭多了一股胡椒的香味,整體湯頭味道更豐富了

也是好喝的

我想基本的湯頭真的很重要

 

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楊家雞捲的由來

雞捲內容物是豆皮、芋頭、洋蔥、豬絞肉與特製麵粉、上等調味料組合而成的

建議品嚐原味喔~~~

 

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吃飽了,有力氣了,先在菁桐老街逛逛

鐵軌旁的圍牆上掛了滿滿的許願筒

 

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上次就是在這裡看到有人祝福小麥的許願筒

不過到今天,年代有點久遠了應該也找不到了吧

 

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warm說要買一隻來寫

許願筒的蠅子顏色沒有代表什麼意思

隨意挑選自己喜歡的顏色跟竹筒就可以了

 

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選好後進入店內把想寫的寫在竹筒上

有人詞窮寫不出幾個字@@

寫不出來還要買許願筒@@

 

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圍籬上早已掛了滿滿的許願筒嘍

應該說~~在菁桐老街及火車站,隨處都可以看到許願筒的身影 

 

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遊客的許願筒掛滿整個圍籬...這算是免費的裝飾嗎??呵呵呵

不過每次一看到這景象,都讓我覺得很像來到日本的FU

 

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我記得之前來這裡,上面還有人把許願筒掛在電線上面

但今天來發現那條橫向的電線不見了

 

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菁桐站,是平溪小火車的最後一站

 

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菁桐火車站的月台旁,有面牆寫著十分←→幸福

吸引很多遊客在此駐足拍照

尤其是情侶,可說是必拍啊~~~~

 

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鐵軌總是會吸引很多人拍照,好在這裡的火車班次不多

且有規定行人禁止通行喔

但在這平溪小火車沿線上,可以看到很多遊客在鐵軌上行走跟停留

 

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連這棵樹也被掛滿了許願筒

warm手裡還拿著許願筒,要找地方掛上

後來走上階梯後,自行爬過欄杆將許願筒掛在樹上

害我替他捏了一把冷汗,因為下過雨路面溼滑很怕他沒有踩好

 

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費了一小番力氣將許願筒掛好後看到這涼亭裡也掛了不少許願筒

warm說~~~切!!!早知道這裡可以掛就不用這麼辛苦掛在那樹上了啦

我說~~誰叫你不吭一聲的就翻過去掛在那樹上@@

 

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碳場咖啡

地址:新北市平溪區菁桐里菁桐街50號

電話:02-24952513.0933-025025.0983-025025

 

這家碳場咖啡,在上次來菁桐站時就有看到了

這次,warm說要來這裡喝下午茶,因為他是百大咖啡店之一

我想是因為它獨特的建築吧 

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走上這兩旁綠意盎然的階梯,就是碳場咖啡的入口處

走到約一半時,還有一個小水池喔

裡面養了不少條的魚

 

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途中還會經過這處,可坐在這裡眺望對面的山景

不過雖然到處都是植物很好,但最好隨身攜帶防蚊液

像warm很怕蚊子的人,只要來到這種地方就很容易被蚊子找上

 

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親切的老闆

示意我們拿著menu自行找位子坐

填好menu拿到櫃檯即可

黑板上也貼心的寫上火車時刻表

 

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碳場咖啡除了室內的座位外

外面這一圈露台也放了很多桌椅

 

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哇~~~~空無一人耶

我開玩笑跟warm說,你把整個場子包下來喔(呵呵)

 

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來這裡當然要選個靠窗的位子啦

好開心喔,都沒有人,想坐哪裡就坐哪裡

 

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從另一處門口往櫃檯拍過去

不要看今天空蕩蕩的,每到假日這裡人可是非常多的

記得上次經過時就覺得很多人了

 

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從窗戶望下去,可以看到菁桐火車站

 

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碳場咖啡裡有一個舞台

也用了很多玩偶佈置

 

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碳場咖啡menu

原本想點原味拿鐵的,結果看到下面一行~~~海鹽拿鐵(鎮店招牌)

你們說說!!!能不點嗎??

 

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紅磚的外牆搭配著老舊的窗戶

有種頹廢的美感

 

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我們就是坐在這個位子品嚐悠閒的下午茶時光

時而飄雨、時而出太陽

微微的涼風吹過來,好舒服喔

 

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窗戶望出去的景色,天空、山景、月台、車站都盡收眼底

遠離塵囂、繁瑣的事物也都暫時拋到一邊去

 

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不想看風景的還有書籍可以閱讀

 

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火車進站了,這可是要間隔一個小時才可以補捉到的畫面喔

火車聲轟隆隆的在響著

 

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倚靠著窗邊吹著風看著view真的好舒服喔

再加上沒有人聲的吵雜,完全一整個大放鬆喔

 

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玫瑰拿鐵(冰)$160

漸層的顏色,有人一口喝下(面露菜菜色)

因為沒有攪拌所以喝到下面的黑咖啡直說~~好苦喔

 

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上層奶泡非常細緻,喝起來有玫瑰的香氣

但warm說沒有很好喝,還是我的海鹽咖啡好喝

我真的覺得咖啡喝熱的比較能喝到咖啡本身的濃醇香

 

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海鹽拿鐵(熱)$160

奶泡也是非常細緻,且口口都有海鹽淡淡的鹽味

跟咖啡還滿搭的,好喝~~

 

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把飲料放在窗邊拍張悠閒的FU

 

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邊喝著美味的咖啡邊欣賞窗外的美景

啊~~~~好愛好愛這種非假日休假的感覺喔

忍不住想在下個月再來安排一下這種行程,口以嗎??(撒嬌狀)

 

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被山景包圍的小村莊,沒有都市的七彩霓虹燈

有的只是這種鄉村、恬靜的氛圍

 

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warm說玩偶們都垂頭喪氣的,一直要我過去拍

呵呵~~結果這群熊貓個個都低著頭

 

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店內很多桌椅仔細一看都是學校的課桌椅

 

算一算距離我們要搭火車的時候已經快到了

準備離開碳場咖啡嘍

 

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要下樓梯時,再換個角度拍一下碳場

看起來有點老舊、沒有華麗的裝璜

但也就是因為這樣的建築特色,總是能吸引遊客前來朝聖

 

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碳場咖啡下方是一根一根水泥柱

warm說看起來好像很不堅固的感覺@@

但真的很有特色

 

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從對面拍菁桐車站,右邊的建築物也很特別

最上面也是一家咖啡店

高高的椰子樹靜靜佇立在月台邊

 

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來到菁桐車站買票坐火車嘍

 

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附上火車時刻表,瑞芳往八堵/海科館

 

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瑞方往十分→平溪→菁桐

如果要坐火車遊玩的話,記得要注意一下火車的班次喔   

 

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在月台等火車時,趁著火車還沒來拍拍兩邊的鐵軌

 

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這就是我剛剛說,上面也是喝咖啡的店家

不知道這家的view看起來好不好

 

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火車來了,準備搭上火車前往十分

希望天公作美,因為有人要帶我去看十分瀑布啦~~~

 

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途中經過的各站,warm提議我每一站都下車拍一下

可是下了車要等一個小時才有班次耶

於是想到趁著停靠站時,火速下車拍好後再上車

 

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到達望古時,warm說要陪著我下車一塊拍照

免得我來不及上車,火車開車

要等一個小時才能跟我會合,且我身上啥都沒有會失聯耶 

但我說不用,要他在火車上坐著等我、佔好位子就好了

結果我下車時,月台上空無一人@@

沒有人下車也沒有人上車,我一度以為我會被拋棄在這一站

好在有看到列車長有伸出頭看了一下月台狀況

我心想,應該是有看到我吧,至少會等我一下下

好在順利達陣,拍到站名也順利抵達回到火車上(耶)

上了車後,跟warm都覺得這舉動好像有點瘋狂(都不怕沒坐上火車,呵)

就這樣,準備前往下一站~~~十分嘍

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