楊家雞捲
地址:新北市平溪區菁桐街127號
電話:02-24951056
營業時間:9:30~17:30 週四公休
日期:2015.10.23
隨著小火車慢慢的駛向菁桐車站
下了火車後,開始覓食
走出火車站後的左前方,看到店門口人潮有點多的楊家雞捲
warm說,這家很有名氣,來菁桐一定要吃
我都有點不太清楚warm講話的真實性了
感覺他常常會亂說呼嚨我@@
所以我問他〞你是講真的???你要吃〞
看了一下店門口的項目:雞捲、卜肉.....
雖然不是我很愛吃的,但warm想吃,於是我們就這樣踏進去了
楊家雞捲的桌子下半部,其實都是裁縫機改造的
側邊的座位,弄的很像是火車上的長條式的座位
每一扇窗的櫥窗裡,也都是在介紹平溪線小火車每一站的景色
桌上的餐具、調味料.....
還有menu,寫好後直接交給老闆就可以了
上面3的數字就是我們的桌號
menu,沒吃早餐的我們,在平溪老街嗑了一根香腸
到現在也中午了,該早+午餐一塊解決了
menu上寫著〞雞捲沒雞肉、肉羹沒有ㄍㄥ〞
我們一直在討論這兩句話是什麼意思??
後來才領悟到,雖然是叫雞捲,但裡面完全沒有雞肉的意思(有很難懂嗎??)
肉羹湯沒有羹的意思是,湯頭不是勾芡的羹
上餐的速度頗快的
除了雞捲要油炸,滷肉飯及肉羹湯應該都算是現成的吧
雞捲$50
建議先吃吃看原味後再沾蕃茄醬一塊食用
外層那餅皮炸的略酥脆,咀嚼起來有一股芋頭的香氣充斥在整個嘴巴裡
香香的、甜甜的
滷肉飯$30
這肥肉頗多的,我個人是不敢吃
但warm說滷肉肥中帶瘦、不油不膩、很好吃(話說~~他有覺得不好吃的嗎??@@)
肉羹清湯(小)$50
老闆說,建議先喝一口原味的湯頭再加入桌上的胡椒鹽
我立馬喝了一口湯頭,我的天兒啊~~~~~~~~~湯頭也太鮮甜了吧(轉圈圈)
根本就不用再加胡椒盬就非常非常好喝了
鮮甜的湯頭再配上芹菜的香氣,真的好喝!!真的好喝!!真的好喝!!
除了肉羹外,下面還有很多的白蘿蔔塊
感覺這湯頭是蘿蔔及肉塊熬煮而釋放出來的鮮甜味
肉羹很大塊,不過我本身就沒有很愛吃肉羹
只想喝碗熱呼呼的湯
外層僅裹上一層薄薄的粉
裡面幾乎是一整塊的瘦肉
但肉質口感吃起來不會柴口,還算滿軟嫩的
卜肉$50
warm問老闆什麼是卜肉??我問說是像宜蘭那種卜肉嗎??
但其實我也沒吃過宜蘭的卜肉@@
老闆說,有點類似,但它們的卜肉是偏甜的口感
卜肉的外層吃起來有點甜甜的
感覺有點點像熱狗外面那層麵衣的口感
配上豬肉....很奇妙的味道
座位旁有一張紙上寫著「夏日涼品」
一直有吃完飯要喝飲料這個壞習慣的warm
居然沒有說要點飲料,有點出乎我的意料之外
後來.....他終於開口了~~~說(眼神示意桌邊這張紙),要不要點這個???
火大仙草茶$30
warm說我很適合喝,因為在十分老街停好車準備要下來去看瀑布時
雨下的特別大,他下了車看了看狀況後說不適合去看十分瀑布
這時我就有點火大了
因為我說~~早就跟你說天氣不好!!山區又更容易下雨!!
也不一定要急著今天來!!!一趟路開到這裡你又說不適合!!
早就該計畫因天候的關係改別的行程才對
那時車上的空氣有點凝結
我以為他不爽,結果他是說我在生氣不敢跟我講話@@
但明明說我要喝這個退火,結果我還沒喝到他已經〞訴〞光了
只剩下那僅有一點點點的一小口(至少我還有吸到那一小口)
仙草味還滿好喝的
雖然原味的湯頭就已經非常好喝了
但感覺還是想加一點點胡椒鹽喝看看
怕整碗鮮美的湯頭有點浪費了
所以只將胡椒鹽加在湯匙裡面試喝
加了胡椒鹽的湯頭多了一股胡椒的香味,整體湯頭味道更豐富了
也是好喝的
我想基本的湯頭真的很重要
楊家雞捲的由來
雞捲內容物是豆皮、芋頭、洋蔥、豬絞肉與特製麵粉、上等調味料組合而成的
建議品嚐原味喔~~~
吃飽了,有力氣了,先在菁桐老街逛逛
鐵軌旁的圍牆上掛了滿滿的許願筒
上次就是在這裡看到有人祝福小麥的許願筒
不過到今天,年代有點久遠了應該也找不到了吧
warm說要買一隻來寫
許願筒的蠅子顏色沒有代表什麼意思
隨意挑選自己喜歡的顏色跟竹筒就可以了
選好後進入店內把想寫的寫在竹筒上
有人詞窮寫不出幾個字@@
寫不出來還要買許願筒@@
圍籬上早已掛了滿滿的許願筒嘍
應該說~~在菁桐老街及火車站,隨處都可以看到許願筒的身影
遊客的許願筒掛滿整個圍籬...這算是免費的裝飾嗎??呵呵呵
不過每次一看到這景象,都讓我覺得很像來到日本的FU
我記得之前來這裡,上面還有人把許願筒掛在電線上面
但今天來發現那條橫向的電線不見了
菁桐站,是平溪小火車的最後一站
菁桐火車站的月台旁,有面牆寫著十分←→幸福
吸引很多遊客在此駐足拍照
尤其是情侶,可說是必拍啊~~~~
鐵軌總是會吸引很多人拍照,好在這裡的火車班次不多
且有規定行人禁止通行喔
但在這平溪小火車沿線上,可以看到很多遊客在鐵軌上行走跟停留
連這棵樹也被掛滿了許願筒
warm手裡還拿著許願筒,要找地方掛上
後來走上階梯後,自行爬過欄杆將許願筒掛在樹上
害我替他捏了一把冷汗,因為下過雨路面溼滑很怕他沒有踩好
費了一小番力氣將許願筒掛好後看到這涼亭裡也掛了不少許願筒
warm說~~~切!!!早知道這裡可以掛就不用這麼辛苦掛在那樹上了啦
我說~~誰叫你不吭一聲的就翻過去掛在那樹上@@
碳場咖啡
地址:新北市平溪區菁桐里菁桐街50號
電話:02-24952513.0933-025025.0983-025025
這家碳場咖啡,在上次來菁桐站時就有看到了
這次,warm說要來這裡喝下午茶,因為他是百大咖啡店之一
我想是因為它獨特的建築吧
走上這兩旁綠意盎然的階梯,就是碳場咖啡的入口處
走到約一半時,還有一個小水池喔
裡面養了不少條的魚
途中還會經過這處,可坐在這裡眺望對面的山景
不過雖然到處都是植物很好,但最好隨身攜帶防蚊液
像warm很怕蚊子的人,只要來到這種地方就很容易被蚊子找上
親切的老闆
示意我們拿著menu自行找位子坐
填好menu拿到櫃檯即可
黑板上也貼心的寫上火車時刻表
碳場咖啡除了室內的座位外
外面這一圈露台也放了很多桌椅
哇~~~~空無一人耶
我開玩笑跟warm說,你把整個場子包下來喔(呵呵)
來這裡當然要選個靠窗的位子啦
好開心喔,都沒有人,想坐哪裡就坐哪裡
從另一處門口往櫃檯拍過去
不要看今天空蕩蕩的,每到假日這裡人可是非常多的
記得上次經過時就覺得很多人了
從窗戶望下去,可以看到菁桐火車站
碳場咖啡裡有一個舞台
也用了很多玩偶佈置
碳場咖啡menu
原本想點原味拿鐵的,結果看到下面一行~~~海鹽拿鐵(鎮店招牌)
你們說說!!!能不點嗎??
紅磚的外牆搭配著老舊的窗戶
有種頹廢的美感
我們就是坐在這個位子品嚐悠閒的下午茶時光
時而飄雨、時而出太陽
微微的涼風吹過來,好舒服喔
窗戶望出去的景色,天空、山景、月台、車站都盡收眼底
遠離塵囂、繁瑣的事物也都暫時拋到一邊去
不想看風景的還有書籍可以閱讀
火車進站了,這可是要間隔一個小時才可以補捉到的畫面喔
火車聲轟隆隆的在響著
倚靠著窗邊吹著風看著view真的好舒服喔
再加上沒有人聲的吵雜,完全一整個大放鬆喔
玫瑰拿鐵(冰)$160
漸層的顏色,有人一口喝下(面露菜菜色)
因為沒有攪拌所以喝到下面的黑咖啡直說~~好苦喔
上層奶泡非常細緻,喝起來有玫瑰的香氣
但warm說沒有很好喝,還是我的海鹽咖啡好喝
我真的覺得咖啡喝熱的比較能喝到咖啡本身的濃醇香
海鹽拿鐵(熱)$160
奶泡也是非常細緻,且口口都有海鹽淡淡的鹽味
跟咖啡還滿搭的,好喝~~
把飲料放在窗邊拍張悠閒的FU
邊喝著美味的咖啡邊欣賞窗外的美景
啊~~~~好愛好愛這種非假日休假的感覺喔
忍不住想在下個月再來安排一下這種行程,口以嗎??(撒嬌狀)
被山景包圍的小村莊,沒有都市的七彩霓虹燈
有的只是這種鄉村、恬靜的氛圍
warm說玩偶們都垂頭喪氣的,一直要我過去拍
呵呵~~結果這群熊貓個個都低著頭
店內很多桌椅仔細一看都是學校的課桌椅
算一算距離我們要搭火車的時候已經快到了
準備離開碳場咖啡嘍
要下樓梯時,再換個角度拍一下碳場
看起來有點老舊、沒有華麗的裝璜
但也就是因為這樣的建築特色,總是能吸引遊客前來朝聖
碳場咖啡下方是一根一根水泥柱
warm說看起來好像很不堅固的感覺@@
但真的很有特色
從對面拍菁桐車站,右邊的建築物也很特別
最上面也是一家咖啡店
高高的椰子樹靜靜佇立在月台邊
來到菁桐車站買票坐火車嘍
附上火車時刻表,瑞芳往八堵/海科館
瑞方往十分→平溪→菁桐
如果要坐火車遊玩的話,記得要注意一下火車的班次喔
在月台等火車時,趁著火車還沒來拍拍兩邊的鐵軌
這就是我剛剛說,上面也是喝咖啡的店家
不知道這家的view看起來好不好
火車來了,準備搭上火車前往十分
希望天公作美,因為有人要帶我去看十分瀑布啦~~~
途中經過的各站,warm提議我每一站都下車拍一下
可是下了車要等一個小時才有班次耶
於是想到趁著停靠站時,火速下車拍好後再上車
到達望古時,warm說要陪著我下車一塊拍照
免得我來不及上車,火車開車
要等一個小時才能跟我會合,且我身上啥都沒有會失聯耶
但我說不用,要他在火車上坐著等我、佔好位子就好了
結果我下車時,月台上空無一人@@
沒有人下車也沒有人上車,我一度以為我會被拋棄在這一站
好在有看到列車長有伸出頭看了一下月台狀況
我心想,應該是有看到我吧,至少會等我一下下
好在順利達陣,拍到站名也順利抵達回到火車上(耶)
上了車後,跟warm都覺得這舉動好像有點瘋狂(都不怕沒坐上火車,呵)
就這樣,準備前往下一站~~~十分嘍