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三圓豆花

地址:桃園市龍潭區龍興路5號(龍元宮旁)

電話:03-480 1415

營業時間:中午12:30~晚上10:30

※另有二店在中壢市中山東路3段18號 03-466 1217

 

在龍潭龍元宮旁,有一家店在夜晚還透露著光亮

是豆花耶!我愛的豆花!

可能是旁邊的店家、住家都休息了,所以在夜晚中

還在營業的三圓豆花看起來格外顯眼

但因為還沒吃晚餐,所以先去吃了曾記米糕再來吃豆花(如果還沒打烊的話)

很幸運,吃完晚餐後三圓豆花還有營業

 

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店用有內用座位,櫃檯設計成小磚牆搭配茅草,帶點復古味

 

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黑板上有品項可以選(不過我有點疑惑)

我點了三圓豆花,店員問我要什麼料?我說就上面的

店員說「可以選三種料」(但我要的剛好是三圓豆花上面的料)

而warm選了三種豆類的配料、大碗的,也跟三圓豆花大碗的價格一樣

 

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櫃檯內的配料區

 

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▲ 三圓豆花,脆圓+芋圓+粉圓(小)$35

份量還好,就不大碗,點完配料店員會問要不要加碎冰?

我很愛吃脆圓,這裡的脆圓有滿多種顏色

 

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▲ 三圓豆花,紅豆+綠豆+花生(大)$45

加了糖水及小碎冰就看不太清楚配料了

而且加了花生很容易讓湯汁看起來濁濁的(但我怎麼會忘了加到花生呢@@)

 

花生煮的太軟爛了,所以撈起來都碎碎的

紅豆、綠豆也是感覺偏軟爛

但因為吃豆花我本來就很不愛加紅豆、綠豆、大豆之類的配料了

 

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脆圓沒有我印象中會有脆脆的口感,就完全是QQ的口感

不過我也很愛啦,但吃起來有脆脆的會更讚

特別的是,脆圓居然有芝麻口味的(最左邊灰灰的帶有黑色點點的)

 

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芋圓部份還有地瓜圓,地瓜圓的味道比芋圓來的濃

我自己本身一直都是比較喜歡芋圓勝過地瓜圓就是了

芋圓跟地瓜圓的外層都有點糊,所以會有點黏在一起,外層口感也會偏軟

覺得要一粒一粒分開的口感會更好

 

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粉圓是小珍珠,也都是這樣一小陀一小陀黏在一起

因為小所以吃起來會有點無法感受到它的口感,到底是軟還是Q

只有一粒一粒的口感

 

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豆花的豆香味還滿濃的,吃起來滑滑又軟嫰的口感

 

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店家的名片除了有相關資訊外

上面還有菜單可以參考

 

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三圓豆花就位在龍元宮旁邊(藍色框框)

只是手機拍不出三圓豆花招牌上的字@@

 

三圓豆花整體來說還不錯,配料的份量也滿多的

但如果真要說的話,個人覺得豆類的配料我比較沒那麼愛

還有~~服務態度部份比較冷淡,沒有什麼笑容,感受不到親切的態度

但營業時間到晚上10點半,這個時間點想吃豆花就可以來了

因為我心中豆花的第一名~~澎湃豆花只營業到六點(所以要假日才吃的到)

但如果想吃仙草冰,我還是最愛距離不遠的無敵仙草冰

 

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